Fig Arugula Pizza
Aquesta és una de les pizzes preferides de Ree al menú de P-Town Pizza a Pawhuska.
versos de la Bíblia sobre paraules maleïdesAnunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6 - 8racions Temps de preparació:0hores30mins Temps total:1hores40mins Ingredients
Farina per a tots els usos, per espolvorear
Farina de blat de moro, per espolvorear
1/4 c.estendre figues (com Dalmàcia)
4 c.
formatge mozzarella de llet sencera triturat i amb poca humitat
4 c.nadó ruca
1 cda.oli d'oliva verge extra
Suc de 1/2 llimona
regals per a gent gran que ho tenen tot
Sal kosher i pebre negre, al gust
2 oz.prosciutto a rodanxes fines
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Després de fer la massa, dividiu-la per la meitat i deixeu-la arribar a temperatura ambient, descoberta, aproximadament 1 hora. Mentrestant, col·loqueu una pedra de pizza o una safata de forn invertida al terra del forn i preescalfeu a 500˚.
- Sobre una superfície lleugerament enfarinada, estireu o estireu 1 tros de massa en una rodona de 12 polzades, d'uns 1/8 de gruix. Empolsineu una pell de pizza o una altra placa de forn invertida amb farina de blat de moro i poseu-hi la massa per sobre.
- Esteneu la meitat de la figa estesa sobre la massa, deixant una vora de 1/2 polzada al voltant de la vora. Espolvoreu amb la meitat de la mozzarella.
- Feu lliscar la pizza sobre la pedra calenta o la planxa per coure i coure fins que l’escorça estigui daurada, de 10 a 12 minuts. Repetiu-ho amb la massa i les cobertures restants.
- Mentrestant, tireu la ruca, l’oli d’oliva i el suc de llimona en un bol i salpebreu-ho. Pileu l’amanida de prosciutto i ruca a sobre de les pizzes. Fa 2 pizzes de 12 polzades.
