Com configurar un bar Mimosa de bricolatge a casa, just a temps per al dia de la mare

How Set Up Diy Mimosa Bar Home

Hi havia tota una màgia per aprofitar La dutxa nupcial d’Alex Drummond aquest darrer mes: les meravelloses galetes personalitzades, els vestits primaverals Alex i la seva germana Paige que portava, l’impressionant pastís de 'marbre' de tres nivells ... i el fet que només quedin poques setmanes per al final el casament ! Però hi havia un element en particular que destacava per sobre de la resta: aquella barra mimosa de bricolatge increïblement astuta. 😍

importància de 27

Què és una barra mimosa, preguntes? Oh, el millor que li ha passat mai a les mimoses i al següent festa del brunch (especialment si es tracta d 'un fitxer Esmorzar del dia de la mare ). En poques paraules, és una presentació desconstruïda i feta per tu mateix dels clàssics ingredients mimosa: xampany, suc de taronja i algunes guarnicions per divertir-se. Es recomana als hostes que s’ajudin a ells mateixos, abocant i decorant les begudes que considerin oportunes.

I el suc de taronja, per cert, només és el començament de la diversió: per a la dutxa es van establir diversos sucs cítrics als taulells de La fleca Merc al costat d’ampolles de xampany i bonics talls de taronja.

Per descomptat, per fabulós que sigui, potser us preguntareu Per què algú tindria la molèstia de desencallar tota la recepta .. .només per tornar-lo a unir. Blogger Eden Passante de Sucre i encant té la resposta: 'Quan us entreteniu, sempre és bo tenir alguna cosa que els convidats puguin fer i conversar, com una activitat divertida que trenqui el gel'.

Té raó: un bar mimosa ofereix una activitat, una peça de decoració i una beguda tot en un. A més, a qui no li agrada una oportunitat de personalització? 'Permet als vostres convidats fer els seus recepta de còctel exactament com els agrada ', continua Eden. Potser algú vol molta xampany i una mica de suc, o viceversa. Sempre és divertit fer la vostra pròpia beguda, sobretot quan tots els ingredients estan preparats prèviament.

A continuació, aprendreu exactament com instal·lar una barra mimosa de bricolatge a casa. Tant si teniu previst el Dia de la Mare com si només intenteu barrejar coses (literalment!) Al berenar diumenge setmanal de la vostra família, voldreu prendre nota d’aquests consells brillants i econòmics.

Com es configura una barra mimosa?

Comenceu amb una ubicació fantàstica. No voleu que els vostres convidats hagin de posar-se de peu o maniobrar per un espai reduït de casa vostra per arribar a les coses bones, sobretot amb tants líquids potencialment desordenats. En lloc d'això, trieu un lloc on tots els ingredients siguin fàcilment accessibles, com ara un carretó de barra, una taula auxiliar o un taulell.

A continuació, afegiu aquests ingredients. Pel que fa als conceptes bàsics, necessitareu una ampolla de xampany o vi escumós, suc de taronja i gel per mantenir-ho tot fred. Però també podeu optar per més d’un tipus de suc de fruita, com va fer l’Alex (més sobre això més endavant).

Per últim, però no per això menys important, afegiu-hi uns quants retocs: fixeu-vos flautes de xampany en lloc de la cristalleria quotidiana i decantar els sucs en bonics garrafes de vidre per elevar les coses encara més. La màgia d’un veritable bell bar mimosa, al cap i a la fi, es troba en els detalls personals i els extres.

'Personalment, m'agrada afegir una gran varietat de guarniments a bols petits', diu Eden. 'Jo també vaig sortir tovallons de còctel per mantenir les coses ordenades, a més d'un safata elegant per diferenciar la 'estació' de la beguda de la resta del brunch '.

Actualitzeu tota la festa amb un carro de barres rústic

Quins sucs utilitzeu per a la barra mimosa?

El suc de taronja és l’opció més clàssica, segur. Però no ho oblideu: el conjunt punt d'una barra mimosa és sortir del guió d'una manera totalment poc tradicional. Tot i que sens dubte encara podeu oferir OJ, és divertit incloure una mica d’altres opcions. Eden suggereix provar suc de taronja en sang, suc d'aranja i / o suc de pinya, i fins i tot li va oferir la idea de fer les vostres pròpies mescles amb fruites en puré o sucs. 'És una manera tan fàcil de portar el vostre bar al següent nivell', explica.

Recepta de bistec de costella fregida

Quins són els millors guarniments i 'extres' per a una barra mimosa?

Els guarniments ja són una opció pròpia i no formen part de la recepta tradicional de mimosa, de manera que no hauríeu de tenir por de divertir-vos realment. Eden sol establir petits bols de fruites de colors, rodanxes de taronja i rodanxes d’aranja, i també afegeix remenades festives per als hostes. Fins i tot ha inclòs paletes abans (sí, paletes!) I “borles” lúdiques que els hostes poden utilitzar per recordar quina beguda pertany a qui. Les herbes fresques, com la menta i el romaní, també serien un bon toc.

Com passa amb qualsevol barra de menjar de bricolatge, també pot ser una bona idea incloure alguna senyalització per ajudar els vostres convidats a caminar pels ingredients. Podeu oferir una recepta clàssica de mimosa imprimint-la, emmarcant-la i col·locant-la a prop de la barra, o fins i tot il·lustrant-la amb representacions en aquarel·la dels diversos ingredients. Com a alternativa, només heu d’etiquetar cadascun dels sucs per evitar confusions ('Aranja', 'Taronja', etc.).

Decora les begudes dels teus convidats amb aquests adorables accessoris

Quin és el millor alcohol per a mimoses?

Una vegada més, aquí hi ha un precedent tradicional: el xampany! Concretament, es recomana un Brut.

Però optar per un vi escumós sec és una bona idea. De fet, ho és suggerit. El vi escumós no només funciona exactament de la mateixa manera que el xampany més elegant (llegiu: més car), sinó que també és molt més econòmic. De la mateixa manera que no faríeu servir un licor car per cuinar, és possible que no vulgueu sacrificar una ampolla de xampany a la part superior per a una festa del brunch, per especial que sigui l’ocasió.

A més, amb els diners que estalvieu, podeu agafar alguns mescladors addicionals per afegir a la diversió. 'Tenir a mà licors com Chambord o Cointreau és un toc tan divertit', diu Eden, referint-se als populars licors amb gust de gerds i taronja, respectivament. En el passat, també ha utilitzat un licor de pera únic. 'Els vostres convidats poden afegir un toc d'alguns o d'altres a la seva mimosa'.

Quin xampany necessito per a una barra mimosa?

La regla general aquí és que cada ampolla de vi de 750 ml produirà entre 6 i 8 mimoses. Penseu en quantes persones esteu allotjant, quantes begudes probablement tindrà cada hoste (probablement entre 2 i 3) i calculeu-ho en conseqüència.

Com ho manteniu tot fred?

És cert que pot ser complicat mantenir freds els diferents ingredients de la beguda un cop fora de la nevera. Per tant, a no ser que busqueu mimosa sopa , la millor opció és utilitzar una galleda gran o una tina de begudes metàl·lica plena de gel per emmagatzemar les ampolles de xampany i les garrafes de suc de fruita fins que estiguin a punt per utilitzar-les.

Si organitzeu una reunió més petita i informal i / o no teniu un munt de gel addicional a mà, teniu una altra opció: simplement espereu fins que els hostes estiguin en camí abans d’agafar les begudes de la nevera i establir-les. puja al teu bar.

Mantingueu les coses fresques amb aquestes elegants tines de begudes