Italian Meatloaf
Tot el que és meravellós del pa de carn, però amb alguns ingredients adequats per a la cuina italiana! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores15mins Temps de cocció:1hores30mins Temps total:1hores45mins Ingredients2 lliures Vedella mòlt 6 llesques Pa italià cruixent 1 c. Llet sencera 1 c. Parmesà ratllat 4 ous grans sencers 1/3 c. Julivert picat 1 cda. Condiment italià 1 culleradeta. Sal 1/2 culleradeta Pebre negre 12 rodanxes de panceta fina (aproximadament de 4 a 6 unces) 2 llaunes de tomàquet a daus (escorregudes) 1/4 c. Sucre morè 1 culleradeta. Mostassa seca 1 pessigueu el pebre de caiena 5 guions Salsa WorcestershireAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 350 graus. Col·loqueu la vedella mòlta, el pa sucat amb llet, el parmesà, els ous, el julivert, el condiment italià, la sal i el pebre en un bol gran i escampeu-lo / pasteu-lo amb les mans fins que quedi tot ben barrejat.
Mentrestant, feu la salsa: en un bol separat, combineu els tomàquets tallats a daus, el sucre morè, la mostassa, la caiena i el Worcestershire i remeneu-los junts.
Col·loqueu la barreja de carn en una paella per degotejar (una paella amb una safata ranurada a la part superior) i formeu-la en forma de gran pa de honkin. Organitzeu les rodanxes de pancetta de forma superposada per tota la superfície i col·loqueu la barreja de tomàquet per tota la part superior. (Deixeu l'excés de sucs al bol.)
Tendeu la paella amb paper d'alumini i coeu-la durant 40 minuts. Traieu el paper d'alumini i continueu-ho couent de 30 a 40 minuts més, fins que la temperatura interna assoleixi els 160 graus i el pa de carn ja no quedi rosat al centre. Talleu-lo a rodanxes gruixudes i serviu-lo amb els vostres costats preferits.
No puc dibuixar per salvar-me la vida. No puc pintar un bonic quadre. No puc escriure un sonet, cantar una ària ni esculpir.
Però jo llauna fer pa de carn. I aquesta versió italiana us farà sentir que podeu fer tot el que s’ha dit anteriorment, cent vegades. L’any passat vaig elaborar aquest pa de carn en un episodi de Food Network amb el meu noi Bryce, i a tots dos ens va encantar cada mos.
Meatloaf és el meu llenguatge amorós.
Esqueixeu una mica de pa italià cruixent a trossos i poseu-lo en un bol. Aboqueu la llet sobre el pa, tireu-la al voltant i deixeu-la remullar durant uns minuts.
Col·loqueu la carn mòlta, el pa sucat amb llet, el parmesà, els ous, el julivert, el condiment italià, la sal i el pebre en un bol gran ...
I fregar-lo / pastar-lo amb les mans fins que tot quedi completament barrejat.
Mentrestant, feu la salsa que es posa al damunt del pa de carn: en un bol separat, combineu els tomàquets tallats a daus, el sucre morè, la mostassa, la caiena i el Worcestershire ...
I remeneu-ho junts.
Col·loqueu la barreja de carn en una paella per degotejar (una paella amb una safata ranurada a la part superior) i formeu-la en forma de gran pa de honkin.
regals de Nadal per a la gent gran
Organitzeu rodanxes fines de pancetta amb un patró que es superposi per tota la superfície (amb el pa de carn normal, faig servir cansalada normal ... però la pancetta és preciosa!) ...
Després col·loqueu la barreja de tomàquet per tota la part superior. (Deixeu l'excés de sucs al bol.)
Tendeu la paella amb paper d'alumini i coeu-la durant 40 minuts per iniciar el procés de cocció i evitar que la panceta es cremi. Traieu el paper d'alumini i continueu-ho couent de 30 a 40 minuts més, fins que la temperatura interna assoleixi els 160 graus i el pa de carn ja no quedi rosat al centre.
Talleu-lo a rodanxes gruixudes ...
I serveix-ho amb els teus costats preferits. (Mac i Cheese i mongetes verdes són bones!)
Això porta el pa de carn a un nivell completament nou. T’encantarà, l’adoraràs i et voldràs casar.
I aquí hi ha algunes variacions!
• Utilitzeu una combinació de vedella mòlta i gall d’indi mòlt.
• Utilitzeu una combinació de vedella mòlt i salsitxa italiana.
• Afegiu de 12 a 15 grans d'all torrats a la barreja de carn. Mmmm ... el sabor!
• Afegiu una barreja d’herbes fresques picades (orenga, alfàbrega, etc.) en lloc de condiment italià.
• Afegiu 1 tassa de formatge Asiago ratllat en lloc de parmesà per obtenir un sabor més agut.
Aquí teniu el pràctic dandy imprimible.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
