Sheet Pan Spicy Peanut Chicken
Aquesta salsa de cacauet és fàcil de personalitzar: afegiu més espècies o dolçor al vostre gust.
Àngel 11 significatAnunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores20min Temps total:1hores30min Ingredients1/4 c.
amor
1/4 c.mantega de cacauet cremosa
1/4 c.sóc salze
1 culleradeta.
Salsa de Worcestershire
1/4 culleradeta.pebre de caiena
3grans d'all, ratllats
Suc de 3 llimes, més tascons per servir
1/2 c.més 2 cullerades d'oli d'oliva
1 1/2 culleradeta.sal kosher
Pebre negre, al gust
3de 3 1/2 quilos de pell de pollastre sense os
1raïm de bròquil, tallat a floretes
Arròs blanc cuit, per servir
Cebolletes a rodanxes, per cobrir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Feu la salsa de cacauet: batre la mel, la mantega de cacauet, la salsa de soja, la salsa de Worcestershire, la caiena, l’all, el suc de llima i el frac12; tassa d’oli d’oliva, & frac12; culleradeta de sal i uns trossos de pebre en un bol gran. Elimina & frac12; tassa de la salsa i reservar en un bol petit per servir.
- Afegiu el pollastre al bol gran amb la salsa restant i tireu-ho a cobrir. Tapeu-ho i refrigereu-lo durant almenys 30 minuts i fins a 2 hores.
- Preescalfeu el forn a 425˚ i folreu un paper de forn amb paper d'alumini. Traieu el pollastre de la marinada i poseu-lo a la cassola. Coure al forn fins que la pell quedi cruixent i les peces grans registrin 165˚ en un termòmetre, uns 45 minuts.
- Quan el pollastre estigui mig fet, tireu el bròquil amb les 2 cullerades restants d’oli d’oliva, la culleradeta de sal restant i uns trossos de pebre en una plata de forn independent. Coure al forn fins que el bròquil estigui tendre i estigui daurat a les taques, uns 25 minuts. Serviu el pollastre amb el bròquil i l’arròs. Escampeu-les amb ceballetes i serviu-les amb tascons de llima i la salsa de cacauet reservada.
