Slow Cooker Teriyaki Ribs
Feu el possible per deixar les costelles soles mentre es couen; cada vegada que obriu la tapa, la cuina lenta perd calor.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores15min Temps total:8hores15min Ingredients RIBS2
cremalleres costelles del nadó (aproximadament 5 lliures en total)
1els alls del cap, els grans pelats i picats aproximadament
1Peça de 3 polzades de gingebre fresc, pelat i picat aproximadament
1/2 c.
amor
1/2 c.salsa de soja baixa en sodi
1/2 c.vinagre d'arròs
2 cullerades.
maizena
SLAW1/4 c.maionesa
1/4 c.vinagre d'arròs
2 culleradetes.amor
1 lliurabarreja d’ensalada de col colada
1ceba vermella petita, tallada a rodanxes fines
1 c.coriandre fresc
Sal Kosher i pebre negre, al gust
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per a les costelles: talleu cada reixeta de costelles per la meitat. Escampeu l'all i el gingebre a la part inferior d'una olla de cocció lenta de 6 quarts i, a continuació, poseu-hi les costelles, amb els ossos cap avall. Tapar i coure a foc lent durant 8 hores.
- Transfereix les costelles a una safata de forn i cobreix-les amb paper d'alumini per mantenir-les calentes.
- Colar els sucs de la cocció lenta en una paella gran. Incorporeu-hi la mel, la salsa de soja i el vinagre. Poseu a ebullició a foc mig-alt. Remeneu la maicena amb 2 cullerades d’aigua en un bol petit, després bateu-la a la paella i deixeu-la coure a foc lent fins que s’espesseixi, aproximadament 1 minut.
- Retireu 3 cullerades de salsa en un bol petit i reserveu-les per a la slaw. Afegiu les costelles a la salsa restant a la paella i gireu-les per cobrir-les. Mantingueu-ho calent a foc lent mentre feu la salada.
- Per a la slaw: batre la maionesa, el vinagre, la mel i la salsa reservada en un bol gran. Afegiu-hi la barreja de coleslaw, la ceba vermella i el coriandre i tireu-los a cobrir bé. Salpebreu si cal. Talleu les costelles a trossos i serviu-les amb la slaw.
