Amanidors de fideus de vedella

Beef Noodle Salad Bowls

Una amanida de fideus lleugera amb vedella freda a la brasa. Què podria ser millor que això?

Salpebreu els dos costats del filet. Feu-ho a la planxa a la graella exterior o a la planxa interior fins que sigui mig rar. Retirar del foc i reservar.

En un bol, combineu ponzu (o soja), oli de sèsam, oli d’oliva, vinagre de vi d’arròs, oli de xili calent, all, gingebre i sucre morè. Barregeu per combinar, després tasteu i ajusteu els sabors / condiments al vostre gust.

Quan el bistec sigui prou fresc, poseu-lo en una bossa de plàstic gran. Afegiu 3 cullerades de salsa. Segeleu bé la bossa i poseu-la a la nevera fins que sigui necessari.

Cuini la pasta segons les indicacions del paquet. Escorreu-los i poseu-los en un bol. Aboqueu el vestit restant per sobre i tireu-ho per combinar. Finalment, tireu-hi cebes verdes. Tapeu el recipient amb paper plàstic i refrigereu-lo almenys un parell d’hores o fins que es refredi. Podeu fer el filet i els fideus amb molta antelació a quan vulgueu servir.

Per servir, traieu el bistec de la bossa d’emmagatzematge i talleu-lo contra el gra en tires fines. Regueu una mica de ponzu (o soja) sobre fideus només per donar-li una mica de sabor, tireu-hi moltes fulles de coriandre i tireu-les per combinar. Serviu tires de vedella sobre un munt de fideus o llenceu-ho tot junt a un bol. Serviu-los amb escuradents si en teniu.

T’encantarà això!

Al sopar d'amanides que vaig assistir fa un parell de setmanes –la que va donar a llum aquesta amanida de pollastre que vaig fer recentment– es van servir quatre amanides en un gran plat gran. Va ser un preciós assortiment de textures i sabors, i vaig deixar la festa declarant que les amanides són el que més m’agrada. Les possibilitats d’ingredients són infinites i poden ser estrictament vegetarianes o farcides de pollastre, carn o marisc. L’amanida d’avui s’inspira en una de les altres quatre delicioses seleccions d’aquella nit. Va ser un sopar d’amanides que no oblidaré aviat.

Llista de joc de trons funko pop

M’encanten les amanides! Vaig declarar després d’haver tret l’última de les amanides del bol. Les amanides són la meva vida!

Amanides Viva! Vaig cridar quan em van escoltar fora del local. Les amanides triomfaran!

Les amanides són naturals, les amanides són bones! Vaig cridar quan em van empènyer al cotxe. No tothom ho fa, però tothom ho hauria de fer!

No crec que em tornin a convidar l’any vinent.

Això és el que necessiteu per preparar l’amaniment: Ponzu (és una salsa de soja cítrica que és deliciosa, però també podeu utilitzar salsa de soja normal), oli d’oliva, oli de sèsam, oli de xili calent, vinagre de vi d’arròs i oli d’oliva.

I sucre morè.

I alls!

Aquest any cultivo alls. Això, però, no va créixer al meu jardí. Això va créixer a The Wal Marts.

Significat del número 1313

D’acord, comença amb un bistec. Es tracta d’un filet, ideal per fer graelles i que també és fantàstic per a situacions com aquesta, en què el farem a la planxa i després el menjarem fred.

Carn de vedella freda i cuita de la nevera: una de les veritables delícies del món en què vivim. Gairebé cuinaré un parell de filets només per guardar-los a la nevera per poder robar llesques de vedella freda.

Escampeu les dues cares amb sal.

Coeu-los a la planxa fins que siguin estranys. No ho cuineu massa! Voleu que sigui tendre i diví.

Ho reservem en un plat.

Peleu alls ...

I picar-ho.

Measure some ponzu or sóc ...

A continuació, afegiu vinagre d’arròs ...

Oli de sèsam i oli de xili calent ...

Una mica d'oli d'oliva ...

L’all ...

I el sucre morè.

AFEGIT: gairebé no tinc gingebre fresc quan el necessito perquè no el puc aconseguir aquí a la ciutat. Però 2 culleradetes de gingebre fresc picat aquí serien divines.

Remeneu-ho per combinar-ho. Dóna-li gust i afegeix més del que necessita. L’oli de sèsam oscil·la tota la meva existència, de manera que normalment acabo afegint una mica més d’això ... i després hi afegeixo més oli de xili calent, cosa que fa que tot sigui massa picant ... i després hi poso més ponzu ...

com fer cistelles de Pasqua casolanes

Quan estigui prou fresc, poseu el filet cuit en una bossa Ziploc.

Afegiu tres cullerades de l’amaniment ...

A continuació, segellar i refrigerar fins que ho necessiteu. Aquesta és una manera excel·lent d’utilitzar qualsevol bistec o vedella cuita que us sobri.

A continuació, trossegeu unes cebes verdes.

millor tint de cabell vermell per als cabells foscos

Teníem una tempesta. Mireu fins a quin punt he hagut d’aparcar a la finestra per obtenir la llum suficient per fer les meves fotos.

Va ser una tempesta gloriosa.

Una tempesta beneïda.

Una tempesta xafogosa.

El meu sostre es va filtrar.

A continuació, bulliu uns fideus. Vaig fer servir espaguetis prims, però si voleu podeu fer servir fideus d’estil asiàtic.

Bawl 'em up i drenar-los ...

A continuació, llenceu-los a un bol.

Aboqueu-hi l'amaniment ...

A continuació, llenceu els fideus fins que estiguin tots recoberts.

Llença les cebes verdes ...

Llança'ls per combinar ...

A continuació, tapeu el bol amb paper de plàstic i refrigereu-lo almenys un parell d’hores o fins que es refredi.

Aquesta és la cosa fantàstica d’aquesta amanida: podeu fer tots els elements amb antelació i després trossejar-los i servir-los quan estigueu a punt.

Quan estigueu a punt per servir-lo, traieu el filet de la bossa de plàstic i talleu-lo contra el gra en tires fines.

Llenceu algunes fulles de coriandre als fideus i tireu-les.

Podeu servir l'amanida així, amb un munt de fideus i tires de vedella posades al costat ...

O només podeu tirar-ho tot en un bol junts. M'agrada d'aquesta manera el millor. Menys elegant. Menys exigent. Menys artificiosa.

què comprar a un nen de 13 anys

Mireu aquesta vedella. Diví. El filet és agradable, magre i saborós, i absorbeix molt bé el sabor de l’amaniment. I l’amanida de fideus és somiadora, saborosa i lleugera. Una festa pels sentits.

Serviu-lo als convidats, serviu-lo al vostre dolç ... serviu-lo a vosaltres mateixos! Les restes es guarden a la nevera molt bé perquè pugueu menjar-les durant un parell de dies.

Aquí teniu el manual dandy per imprimir: