Butternut Squash Puree
Un deliciós plat secundari d’acció de gràcies!
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores10mins Temps de cocció:0hores45mins Temps total:0hores55mins Ingredients2
carabassa sencera, reduïda a la meitat i sembrada
6 cullerades.mantega, tallada a trossos
1/4 c.xarop d’auró pur
Una mica de sal
Canyella mòlta, per espolvorear
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Preescalfeu el forn a 375 graus. Col·loqueu les meitats de carbassa, talleu-les cap avall, sobre una plata de forn i rostiu-les durant 30-40 minuts o fins que quedin ben forques.
- Traieu les entranyes en un bol i afegiu mantega, almívar i sal. Tritureu-ho amb un triturador de patates O puré amb un robot de cuina.
- Esteneu-les en una cassola petita i escampeu-les amb canyella. Mantingueu-ho calent al forn fins a servir-lo i, a continuació, serviu-lo amb una cullerada.
Pot semblar poc més que una simple carbassa amb mongetes (probablement perquè és el que és), però aquest és absolutament, sens dubte, un dels meus acompanyaments preferits del meu Sopar d’acció de gràcies placa. Passa alguna cosa màgic quan rostiu la carbassa moreneta i la feu puré amb una barreja pecaminosa de mantega i xarop d’auró ... Vull dir, és més que deliciosa. La primera vegada que vaig fer això, la meva germana Betsy estava de visita i els dos vam acabar amb els dits per lliscar cap amunt fins a l'últim smidgen de puré que quedava a la paella.
A continuació us expliquem com aconseguir-ho.
(Nota: per a la publicació original / antiga del 2007, clica aquí . Gairebé idèntic a aquest, però volia desar-lo en cas que sigueu parcials de les antigues fotos / instruccions.)
5555 nombre d'àngel que significa amor
Preescalfeu el forn a 375 graus. Talleu la carbassa per la meitat, traieu les llavors i, a continuació, col·loqueu-les tallades cap avall sobre una plata per coure i rostiu-les durant 30-40 minuts o fins que quedin ben forques.
Quan estiguin tendres ...
Utilitzeu una cullera per treure totes les entranyes ...
I amuntegeu-los en un bol.
Afegiu la mantega, el xarop d’auró i la sal ...
I utilitzeu un triturador de patates o més ric per escombrar-lo completament.
àngel número 144 flama bessona
Per obtenir una consistència molt suau, m’agrada purear-lo en una batedora o processador d’aliments. (No us preocupeu si sembla menjar per a nadons! S’ha proposat.)
Esteneu-lo en un plat de forn d’1 quart de litre i, a continuació, escampeu-lo amb una mica de canyella mòlta. Encantador!
Per servir-lo, utilitzeu una cullera per agafar boles grans i serveix-ho amb totes les altres coses bones.
Precaució: Pot formar-se hàbits.
