Chia Seeds 101
Aquest pudding de Chia de coco saludable és una forma lliure de culpa per satisfer les ganes de dolços. De Joanne Ozug de Quinze espàtules. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores5min Temps de cocció:0hores0min Temps total:0hores5min Ingredients1/2 c. Llavors de Chia 1 llauna (13 1/2 Oz. Mida) Llet de coco 1 c. Llet d'ametlles 1/4 c. Xarop d'auró Baies tallades o mango, per servirAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions En un bol gran, remeneu les llavors de chia, la llet de coco, la llet d'ametlles i el xarop d'auró fins que es combinin. Refrigereu-lo durant almenys 2 hores, fins que les llavors de chía s’hagin gelificat i s’hagi espessit el líquid. Servir amb fruita. Gaudeix-ne!
Nota: Assegureu-vos d’utilitzar una llet de coco homogènia amb greix complet, no una llet de coco lleugera.
A hores d’ara probablement heu sentit a parlar de les llavors de chia i, fins i tot, potser fins i tot les mengeu regularment, ja que han passat la nova fase de tendència i han entrat a la fase de tendència de tot arreu. Aquests dies veig llavors de chia en trossets de truita, galetes, barres de granola i diables, fins i tot en menjar per a nadons. I ni tan sols parlo de totes les receptes de chia que veieu a Internet.
Quin és el problema amb les llavors de chia? El seu consum es remunta a fa diversos milers d’anys a l’Amèrica Llatina, on eren una part fonamental de la dieta. Les llavors de Chia són elogiades pels seus beneficis per a la salut i són riques en fibra, proteïnes, antioxidants, omega-3 i molt més. Com que són tan densos en nutrients, han esdevingut molt populars com a ingredient per a la salut que molta gent intenta posar en tot.
Jugar amb les llavors de chia a la meva cuina ha estat molt divertit perquè són diferents segons com els prepareu. Si els submergiu en líquid, tindran una qualitat semblant al gel, mentre que si els afegiu a productes de forn, tindran una qualitat més cruixent com la de rosella.
Idees de regal de bosses unisex
Quan submergiu les llavors de chia en líquids com suc, llet de coco o aigua, es tornen molt gelatinoses i espesseixen el líquid en què estan immersos.
A la foto superior, tinc un budín de chia de coco , que és bàsicament llet de coco amb espessiment saludable de chia.
Per fer-ho, combineu llavors de chia, llet de coco, llet d'ametlles i xarop d'auró. Es veu que és molt prim.
Després d’un parell d’hores a la nevera, les llavors de chia s’inflen i tot queda espès i cullerable.
M’agrada servir budín de chia de coco amb fruita fresca. Les millors opcions són maduixes tallades, nabius, gerds, mores o mango.
Les llavors de Chia s’utilitzen de manera similar a la civada d’un dia per l’altre, on s’afegeix una cullerada o dues a una barreja de civada i llet per donar-li més nutrició i també espessir una mica la textura.
significat de 444 a la Bíblia
Podeu veure com faig civada durant la nit amb llavors de chia al meu missatge Food & Friends. És una de les meves coses preferides per fer per esmorzar!
També podeu fer sucs de llavors de chia, on barregeu llavors de chia amb suc de fruita que trieu. M’he adonat de botigues de queviures com Whole Foods amb moltes d’aquestes begudes, amb tots els gustos sota el sol.
Per fer la vostra pròpia barreja senzilla sobre una cullerada de llavors de chia en un got de suc de fruita, després refrigereu-la durant un parell d’hores. Les llavors de chía gelificaran i espessiran la beguda.
Les llavors de Chia no sempre s’han de remullar amb líquid, sinó que es poden afegir a productes de forn, com ara magdalenes, bescuits i similars.
M’encanta afegir-los a les creps, ja que donen a la truita una cruixent agradable que és similar a la de la rosella.
significat picor a la mà
Simplement barregeu una cullerada o dues directament a la vostra pasta de pancakes preferida i feu-les igual que faríeu amb un pancake normal.
Ja ho teniu: algunes maneres d’utilitzar les llavors de chia a la cuina, tant si les heu provat com si no. I sàpiga que hi ha moltes més maneres d’utilitzar-les si s’acaba estimant la chia. Gaudeix-ne!
