French Fry Bar
Aquest French Fry Bar és una manera fantàstica d’entretenir el dia de Sant Patrici o qualsevol altre dia. Un duo de patates fregides, totes les cobertures que podríeu desitjar i, a continuació, és hora de menjar! Barregeu els vostres complements favorits i creeu-los per crear la barra perfecta per a vosaltres. De Gaby Dalkin de What's Gaby Cooking. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:8racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores35min Temps total:0hores50min IngredientsPER A LES FREGLES: 6 Patates grans, tallades en falques 6 cullerades. Oli d’Oliva Sal Kosher i pebrot negre acabat de trencar PER A LES PATATES DOLÇES: 2 lliures Patates dolces 2 cullerades. Oli d’Oliva 1/4 culleradeta. Sal de Maldon, a més de més a gust 2 grans d'all, picat PER A GUACAMOLE: 3 Alvocats Hass madurs 1/2 Llimona, amb suc 1/2 Llima, amb suc 1/3 c. Ceba vermella picada finament 3 cullerades. Cibulet acabat de picar 2 culleradetes. Jalapeno ben picat Sal Kosher i pebre negre acabat de trencar al gust PER A LES REALITZACIONS ADDICIONALS: 1 c. Blat de moro cru, tallat de la panotxa 1 c. Crema agra 1 c. salsa 1 c. Pic De Gall 1 c. Fesols negres Jalapeños a rodanxes 4 c. Formatge trituratAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions per a les patates fregides: Preescalfeu el forn a 450ºF.
Col·loqueu tascons de patata, 3 cullerades d’oli d’oliva i sal i pebre en una bossa que es pugui tornar a tancar i agiteu per combinar. Transferiu les patates a una planxa de forn folrada amb Silpat i repartiu-les uniformement. Transfeu-ho al forn i coeu-ho durant 30-35 minuts, donant-li la volta una vegada, fins que estigui ben uniforme i es dauri. (Nota: Al cap de 10 minuts, introduïu la paella de patates fregides al forn i deixeu coure les dues patates juntes durant els 20-30 minuts restants.)
Batre l'oli d'oliva restant i l'all picat en un bol gran. Afegiu la barreja a les patates fregides i tireu-les per combinar. Tastar i condimentar amb sal i pebre addicional segons sigui necessari, i tirar a cobrir.
Per a les patates fregides de moniato:
Esbandiu i assequeu els moniatos. Tallar les patates sense pelar longitudinalment en rodanxes de 12 mm de gruix i, a continuació, tallar cada llesca en porres d’uns 6 mm d’amplada i 7,5 cm de llarg.
Col·loqueu les patates sobre un paper de forn. Regueu-ho amb l'oli d'oliva, espolseu-hi 1/4 de culleradeta de sal i tireu-ho per cobrir. Repartiu les patates uniformement. Rostiu-ho a 450ºF, remenant amb una espàtula fins a la meitat, fins que les patates estiguin tendres i rosses a les vores, 20-25 minuts.
Salpebreu-ho i serviu-lo immediatament.
Per al guacamole:
Talleu els alvocats per la meitat al llarg de la longitud. Traieu les fosses i llenceu-les. Traieu l'alvocat de la pell i poseu la carn d'alvocat en un bol. Afegiu suc de llimona, suc de llima, ceba vermella, cibulet, jalapeño, sal i pebre. Tritureu-ho amb una forquilla fins que quedi mig suau i cremós. Tasta i afegeix més sal i pebre si ho desitges.
Per muntar la fregidora francesa:
Col·loqueu cobertures addicionals a la taula juntament amb les patates fregides i el guacamole. Trieu la patata que vulgueu, cobreix-la amb formatge i fosa-la. Un cop el formatge es fongui, afegiu-hi les cobertures desitjades i gaudiu-ne de manera responsable, és a dir, feu el possible per limitar el consum a menys de 5 lliures de patates fregides per persona.
Nota: No dubteu a variar les cobertures i opteu per un tema diferent per a la vostra fregidora francesa.
El dia de Sant Patrici és a la volta de la cantonada i quina millor manera de celebrar-ho que amb una fregidora francesa!
Fins i tot podeu anomenar-lo Irlandès Nacho Bar si voleu. Bàsicament, es tracta d’una fregidora francesa amb totes les cobertures. Però, com que sóc de la zona sud-oest del país, ja sabeu que la meva elecció de cobertures ho reflectirà.
Estic fent servir pic de gallo, salsa, blat de moro, crema agra, alguns tipus de formatge, guacamole, mongetes negres i jalapeños ... la feina! Tot el que puc desitjar perquè pugui construir la situació dels alevins dels meus somnis.
Afegiu-hi 2 tipus de patates fregides: les patates dolces i les patates fregides, i és una recepta per passar una nit perfecta.
Tothom pot muntar la seva pròpia creació. Si les patates fregides encara són calentes, el formatge es fondrà tot sol. Si esteu servint les patates fregides a temperatura ambient, podeu afegir el formatge i posar les patates fregides amb formatge al forn o al microones durant uns segons abans de cobrir amb la resta d’ingredients i submergir-vos! O estalvieu-vos els problemes i foneu el formatge en una salsa de formatge decadent per endavant, perquè pugueu menjar abans.
Aquesta és una manera tan fàcil i divertida d’entretenir i alimentar a una multitud, i és un menjar perfecte per acompanyar tota aquella cervesa de St. Paddy que flueix de manera lliure. No tens temps per fer les teves pròpies patates fregides? No us preocupeu i feu servir congelats!
També és versàtil. Feu tot americà amb clàssiques cobertures d'hamburgueses com vedella mòlt, trossos de cansalada, xili, tomàquet picat, formatge blau, salsa especial i qualsevol altra cosa que us agradi a la vostra hamburguesa. Voleu quedar-vos amb el menjar més familiar de Sant Patrici? Cap problema! Serviu cobertures com vedella de blat de moro triturada, alls d’espinacs i all, molts bons formatges irlandesos i potser fins i tot una salsa de formatge de cervesa. Només heu de triar el vostre tema preferit i córrer amb ell.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
