Green Chile Chicken
Saborós pit de pollastre marinat, cobert amb un gran Xile Hatch torrat i formatge Jack. Un sopar tan deliciós! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:4hores0mins Temps de cocció:0hores45mins Temps total:4hores45mins Ingredients1/2 c. Oli d’Oliva 3 cullerades. Suc de llima 2 pebrots Chipotle sencers en salsa Adobo (més a gust) 2 grans d'all 1 culleradeta. Comí mòlt 1 culleradeta. Sal 1/2 culleradeta Pebre negre 6 pits de pollastre desossats i sense pell sencers 6 Hatch sencer, Anaheim o Xile Poblano 1/2 lliura Formatge Jack Monterey, tallat a rodanxes o ratllat Pic De Gall Or Salsa, For Serving Mongetes, per servir Arròs per servirAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Primer, feu la marinada per al pollastre: combineu oli d'oliva, suc de llima, pebrots chipotle, all, comí, sal i pebre en una batedora i barregeu fins que quedi totalment puré. Aboqueu-ho en una bossa gran de zip amb els pits de pollastre. Segelleu la bossa, escorri-la per cobrir el pollastre i col·loqueu-la a la nevera per marinar-la com a mínim durant 4 hores (si és possible durant la nit). *** Nota: Podeu utilitzar qualsevol adob, casolà o comprat a la botiga, que vulgueu. ! Tot funciona. Després de marinar el pollastre, rostiu els bitxos amb unes pinces metàl·liques per subjectar els pebrots un a un sobre la flama de la vostra cuina fins que la pell quedi totalment carbonitzada. (Si no teniu una estufa de gas, podeu utilitzar una graella exterior O col·loqueu-les en una planxa per coure directament sota els pollastres del forn.) Quan la pell estigui totalment ennegrida, col·loqueu els chiles en un ziploc gran i segileu la bossa a deixeu que els bitxos suin durant 20 minuts. Traieu-los de la bossa i feu servir un ganivet per raspar la major part de la pell ennegrida. Talleu els xiles per la meitat al llarg de la longitud i rasqueu les llavors i les membranes. Distribuïu les meitats de xile torrades i sembrades perquè estiguin llestes.
A la planxa el pollastre (o salteu-lo en una paella) a foc mig-alt durant 4 minuts a la primera cara. Doneu la volta al pollastre i, al costat cuit, poseu-hi 2 meitats de xile i una bona llesca de formatge. Poseu el foc a mitjà-baix i deixeu que el pollastre acabi de coure entre 4 i 5 minuts, fins que estigui completament al centre. El formatge s’ha de fondre tot sol; si necessita una mica d’ajuda, gireu-hi una paella de ferro (o poseu-hi la tapa, si la feu servir).
Traieu el pollastre de la paella i serviu-lo amb arròs i mongetes al costat. A sobre el pollastre amb una cullerada de pic de gall o salsa.
Vaig fer això per sopar ahir a la nit i era el cel en un plat. Els xilis verds són un dels meus ingredients preferits a la terra i, com que en tenia una pila d’uns frescos, vaig decidir rostir-los i destacar-los en un senzill plat de pollastre a la planxa.
Aquesta recepta és ultra versàtil. Vaig preparar la meva pròpia marinada per al pollastre, però podeu fer-ne una compra ... o bé podeu saltar-la i condimentar el pollastre abans de fer-ho a la brasa. I parlant de graella ... ni tan sols cal grellar el pollastre; només el podeu coure en una paella. Vaig servir el meu pollastre amb arròs i mongetes, però el podeu servir amb truites de blat de moro i verdures ... o podeu servir el pollastre en un pa i dir-li sandvitx.
Però la més versatilitat que teniu amb aquesta recepta és la següent: podeu canviar totalment el que porteu sempre que la feu. Quadres, lunars, faldilles, pantalons curts, monos ... tot val!
Ha.
En primer lloc, feu la marinada per al pollastre. Una vegada més, bàsicament podeu marinar el pollastre amb el que vulgueu, casolà o comprat a la botiga. Preneu-vos una hora per preparar una marinada elaborada vosaltres mateixos ... o obriu una ampolla de guarniment italià. Totalment a vosaltres! Vaig muntar alguna cosa simple: oli d’oliva ...
Suc de llima…
què vol dir quan somies amb una inundació
All…
Llavors vaig obrir una llauna de pebrots chipotle ...
I afegit en un parell de bigguns.
A continuació, va venir una mica de comí mòlt, sal i pebre ...
Aleshores el vaig xuclar junts fins que quedés agradable i puré amb uns trossets de chipotle.
Llenceu uns pits de pollastre a un ziploc ...
Novena de Sant Josep dia 5
Aboca la marinada ...
I deixeu-ho marinar a la nevera durant 4 hores com a mínim. I torno a repetir: utilitzeu la marinada que vulgueu! Només voleu que el pollastre sigui agradable i saborós.
(Ah, i temps de confessió de foodblogger: com que no volia quedar-me sense la llum del dia, no vaig marinar el pollastre durant les quatre hores completes. No sigueu com jo.)
Ara toca rostir els xilis! Es tracta de Xile Hatch, que és una varietat específica de Xile cultivada a Nou Mèxic, però també podeu fer servir Xile Anaheim (els podeu trobar a qualsevol lloc) o Poblanos. Qualsevol xile de bona mida i relativament suau farà.
Utilitzeu unes pinces metàl·liques per mantenir-vos a sobre de la flama de la cuina, si teniu una estufa de gas. Si no teniu una estufa de gas, podeu col·locar els bitxos en una safata de forn i posar-los directament a sota de la graella del forn. Només cal girar-los a la meitat i aconseguir-los el més negres i ampollats que puguis.
Aquest procés triga una estona ...
Però com més negre ... millor!
Quan estiguin ennegrits, llenceu-los en una bossa de cremallera gran i segleu-la.
Deixeu-los reposar a la bossa durant uns 20 minuts més o menys, només per donar-los temps a suar.
A continuació, traieu els bitxos de la bossa ...
I utilitzeu un ganivet afilat per raspar la major part de la pell ennegrida.
Hi ha uns quants trossos ennegrits.
333 significat bíblic
Finalment, talleu els xiles per la meitat pel mig i traieu les llavors i les membranes ...
Després, poseu-los de forma plana perquè estiguin tots a punt.
Aquí teniu una altra drecera per si no podeu trobar xiles sencers i / o no teniu temps de rostir-los.
No ... acaben ... empaquetant el mateix cop.
Però, de nou ... estan molt bé. No tinc por de fer-los servir.
Ara només cal cuinar el pollastre! He utilitzat una planxa per a graelles, però es pot utilitzar una graella exterior normal O, com he apuntat més amunt, es pot fer en una paella. Només cal que feu la graella / fregiu la primera cara durant uns 4 minuts més o menys, i després gireu-la ...
Poseu-vos en dues de les meitats de xile (de manera que cada pit de pollastre tingui un xile sencer) ...
Seguit d’una bonica i generosa llesca de formatge Monterey Jack.
De fet, ho vaig tallar directament ... però podeu utilitzar prèviament tallats o, per descomptat, qualsevol altre tipus de formatge que la vostra ànima us porti a utilitzar.
Vaig pensar que el formatge podria ajudar una mica, així que vaig invertir una paella de ferro a sobre perquè es fes una mica de vapor. Bàsicament, voleu que el formatge es fongui totalment quan el pollastre acabi de coure al centre, aproximadament uns 4 o 5 minuts més o menys.
Bonic!
El vaig servir en un plat ...
Amb algunes mongetes negres condimentades (són en conserva, però podeu fer-les) aquesta recepta casolana si teniu temps.)
Llavors, això va ser molt senzill. Acabo de cuinar una mica d’arròs blanc ...
Va muntar un lot de pic de gall ...
Va tirar una mica a l'arròs ...
hores de walmart el dia d'any nou
I ho vaig barrejar tot.
Havia deixat refredar l’arròs abans d’afegir el pic de gall i em va resultar molt agradable a temperatura ambient. Les mongetes i el pollastre estaven bé i estaven calents, de manera que funcionava molt bé.
Totalment encantador, però crec que el pollastre sembla una mica solitari.
Un petit pic és perfecte!
Va ser un sopar francament deliciós.
El pollastre era humit i saborós, el formatge agradable i deliciós i el xile verd rostit era el que realment l’enviava per sobre.
Una altra idea per servir és tallar un dels pits de pollastre de xile verd ...
Poseu-lo sobre una truita de blat de moro escalfada ...
st mother teresa novena
Top it with pic de gall ...
A continuació, enrotlleu-lo i feu un xup-xup.
Aquesta recepta us encantarà. Moltes opcions, moltes maneres de servir ... i molt, molt de gust, nena.
Aquí teniu el pràctic dandy imprimible.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
