My Favorite Kitchen Tool
Brownies rics i espeluzats amb tasses de mantega de cacauet i un remolí de mantega de cacauet. De Bridget Edwards de Bake al 350. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:24racions Temps de preparació:0hores20min Temps de cocció:0hores35min Temps total:0hores55min IngredientsPER AL SWIRL: 3 cullerades. Mantega sense sal, fosa 1/3 c. Sucre en pols 1/4 culleradeta. Sal kosher 1/2 c. Mantega de cacauet suau (no del tot natural) 2 cullerades. Farina per a tots els usos sense blanquejar PER ALS BROWNIES: 3/4 c. Mantega sense sal 1 c. Sucre Granulat 1 c. Sucre marró clar envasat 1 c. Cacau de procés holandès 2 culleradetes. Extracte de vainilla 1 culleradeta. Sal kosher 1/2 culleradeta. Pols de coure 4 Ous 1 c. Farina per a tots els usos sense blanquejar 24 Tasses de mantega de cacauet en miniatura, sense embolicarAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions per al remolí de mantega de cacauet: Aboqueu la mantega fosa en un bol mitjà. Tamisar el sucre en pols. Afegiu sal. Remeneu-ho fins que quedi combinat. Afegir la mantega de cacauet i la farina i remenar fins que quedi homogènia. Deixar de banda.
Per als brownies:
Preescalfeu el forn a 325ºF. Folreu una paella de 9x13 polzades amb paper d'alumini i greix.
Desfeu la mantega en una cassola a foc lent. Incorporeu els sucres i escalfeu-ho tot remenant fins que estigui calent al tacte, però sense bombolles. Traieu la paella del foc i bateu-la amb cacau en pols, vainilla, sal i pols de coure. Batre els ous d’un en un, fins que s’incorporin. Incorporeu-hi la farina.
Repartiu la meitat de la massa uniformement a la paella preparada. Col·loqueu tasses de mantega de cacauet en sis files de 4. Aboqueu la massa restant el més uniformement possible a la part superior. Traieu el remolí de mantega de cacauet a la part superior. Introduïu-vos lleugerament a la massa del brownie amb una espàtula compensada, tenint cura de no molestar les tasses de mantega de maní. Coure al forn durant 30-35 minuts. Els brownies es posaran i el remolí de mantega de cacauet pot ser lleugerament enganxós. Es configurarà a mesura que es refredi.
Traieu els brownies del forn, poseu-los sobre una reixeta i deixeu-los refredar completament a la cassola. Talleu els brownies amb un rascador de banc.
Saluda el meu petit amic: el rascador de banc. Pot semblar una estrella poc probable de la cuina, però confieu en mi, sí.
En primer lloc, els rascadors de banc són coneguts per raspar el banc, és a dir, raspar els trossos de massa adhesius que s’enganxen al taulell.
Això és especialment útil després de pastar o treballar amb una massa especialment enganxosa.
En segon lloc, un rascador de banc és l’eina perfecta per dividir la massa. Dividir la massa de pa en rotllos? Només cal que utilitzeu un rascador de bancs molt pràctic. Talla fàcilment i netament la massa sense estirar-la ni estirar-la.
El meu rascador també té una regla impresa. Això no és necessari, però és bo si necessiteu fer rodar o acariciar la massa a una alçada determinada.
D’acord, aquí teniu la meva manera preferida d’utilitzar un rascador de banc: tallar brownies, blondies i barres.
Simplement premeu el rascador cap avall cap als brownies i traieu-lo. De nou, us quedaran talls nets i nítids.
Vull que s’esgoti i s’aconsegueixi un rascador de bancs. De debò. A continuació, proveu aquesta recepta de brownies de tassa de mantega de cacauet. Són rics fora del món, llisos, amb mantega de cacauet, valen la pena portar-se-pantalons elàstics-per a brownies. Les mini tasses de mantega de cacauet es guarden a l’interior mentre la part superior s’obre amb un remolí de mantega de cacauet.
Talleu-los amb el vostre raspador de banc i no tornareu mai més a fer un ganivet. Promesa.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
