Spicy Dr Pepper Ribs
Semblants al meu porc picant de Dr Pepper, aquestes costelles tendres són perfectament dolces i picants. Perfecte per a un sopar de la setmana o un pícnic d'estiu. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:8hores0mins Temps de cocció:3hores0mins Temps total:11hores0mins Ingredients1 c. Sucre morè 1 pot el Dr. Pepper 1 llauna (5 unces) de pebrots Chipotle envasats a Adobo 1/3 c. Mostassa marró 1 cda. Vinagre blanc 3 grans d'all, picat 2 paquets Costelles de porc per a nadonsAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Indicacions Preparar la marinada bullint suaument els 6 primers ingredients en una cassola mitjana fins que quedi reduït i espès, uns 20 minuts. Deixeu refredar completament. Dividiu en dos contenidors i refrigereu-ne un per després. Col·loqueu les costelles en una safata de forn gran folrada amb paper d'alumini pesat. Raspalleu la meitat de la marinada per totes les costelles dels dos costats. Tapar amb paper d'alumini i refrigerar durant 8 hores per marinar.
Quan estigueu a punt per coure les costelles, preescalfeu el forn a 275 graus. Col·loqueu la paella, encara coberta amb paper d'alumini, al forn durant 2 hores. Traieu el paper d'alumini i augmenteu la temperatura fins a 300. Amb l'altra meitat de la salsa, pinteu una altra capa generosa per totes les costelles. Torneu a posar la paella al forn i continueu la cocció entre 30 i 40 minuts més, raspallant una altra capa de salsa mentre es vagi coent.
Traieu les costelles quan estiguin tendres de forquilla (continueu cuinant fins que estiguin). Tallar i servir!
No faig costelles molt sovint, perquè quan menjo costelles em sento com una caverna.
I saps què? M'encanta menjar costelles per aquest mateix motiu. De vegades, és divertit tallar-se, inclinar-se sobre el plat i submergir-se amb les dues mans, sense preocupar-se de l’aspecte poc femení i cobert de salsa.
Aquestes petites belleses són delicioses. Els vaig fer abans de marxar del nostre viatge d’esquí i eren tan tendres i deliciosos, que cada dia els pensava a les pistes, ja que m’estava passant molt bé de no caure. Són una obra de teatre del meu Spicy Dr Pepper Pulled Pork, que heu de provar si encara no ho heu fet. Picant, dolç, saborós i meravellós, i aquestes costelles no són diferents. Serviu-los amb puré de patates, amanida de patates o patates triturades. O blat de moro o col o macarrons i formatge!
Els encantaràs. Perfecte per a un àpat habitual de la setmana o per a un menjar divertit i desordenat amb els amics.
En primer lloc, feu la marinada / salsa! Afegiu una tassa de sucre morè a una cassola mitjana ...
A continuació, aboqueu-hi una llauna de les coses dures.
Quina bonica vista!
A no ser que odieu el Dr. Pepper.
I / o sucre moreno.
I / o cassoles.
regals per a dones que ho tenen tot
A continuació, tant per al sabor com per a les espècies, aboqueu una petita llauna de pebrots chipotle en salsa adobo. (Nota: es tracta d'una llauna gran i n'he fet servir la meitat.)
I afegiu-hi una mica d’all picat.
Feu-ho bullir ...
I vaja! M'he oblidat. Afegiu-hi mostassa marró (o qualsevol mostassa!) Juntament amb una mica de vinagre.
Continueu cuinant-la fins que quedi espessa i es redueixi a la meitat, i després dividiu la salsa en dos recipients i refrigereu-la fins que estigui freda.
Nota important sobre aquesta salsa: si enganxeu una cullera i en proveu el gust, és EXTREMAMENT calenta i picant. No obstant això, quan es troba a les costelles al final del temps de cocció, acaba sent perfectament dolç i agradablement picant. No el jutgeu prenent un gust ràpid després de cuinar-lo!
A més, podeu reduir la quantitat de chipotles que afegiu, sense cap problema.
Traieu dos paquets de costelles del darrere de l’embolcall ...
versos de la Bíblia sobre maleir el vostre fill
A continuació, poseu-los en un paper de forn folrat amb paper d'alumini i asseceu-los.
Nota: Si ho preferiu, traieu la membrana platejada de la part inferior de les costelles, de manera similar a la capa platejada que retiro del filet de vedella quan el faig. No sempre elimino això de les costelles del darrere del nadó, de manera que si us fa mandra com jo, no us preocupeu massa. Si voleu eliminar-lo, només cal que utilitzeu un ganivet petit afilat i talleu / estireu la membrana platejada fins que s’acabi la majoria.
Utilitzant un dels recipients de salsa refredada, raspalleu-lo generosament per tota la superfície de les costelles a banda i banda.
Tapeu-ho tot amb paper d'alumini i, tot seguit, poseu la paella a la nevera i deixeu que les costelles s'adobin de 8 a 12 hores; podeu fer això primer al matí i preparar-les per sopar. Assegureu-vos de deixar refredar completament la marinada abans de pintar-la a les costelles per marinar.
(Cooking Post Confession: no vaig marinar aquestes costelles, ja que calia posar-les al forn i no tenia temps. Encara eren delicioses, però ho haurien estat encara més si les hagués marinat.)
Quan estigueu a punt per coure les costelles, només cal preescalfar el forn a 275 i ficar tota la cassola a dins, encara coberta amb paper d'alumini.
Deixeu coure les costelles a 275 durant 2 hores, després traieu el paper d'alumini i augmenteu el foc a 300.
Traieu la segona meitat de la marinada de la nevera i raspalleu-la / cullereu-la per totes les costelles (no ho vaig mostrar perquè sóc cap d’aire), i després torneu-la a ficar al forn, descoberta, durant uns altres 15-20 anys minuts.
Tireu del forn i torneu-ho a pinzellar / cullerar ...
A continuació, torneu-los a posar al forn durant uns 15-20 minuts més o menys.
Bàsicament, el que estem fent és acabar-los durant els darrers 30-40 minuts de cocció a foc lleugerament superior, sense tapar, de manera que el revestiment és fosc, ric i gruixut.
I sí.
significat de l'observació de papallones
Els reeyubs (digueu-ho en veu alta; és divertit!) Haurien de ser tendres i gairebé desmoronats.
Utilitzeu un ganivet afilat per tallar-los. El ganivet els hauria de passar com Buttah.
Seguiu endavant fins que tingueu una gran pila de costelles.
El sabor! La tendresa! La sucositat!
Gaudiu-ne, nois.
Aquí teniu el pràctic dandy imprimible.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
