Spicy Steak With Pimiento Cheese Grits
sant de la protecció viatgera
Per obtenir una gran carn al filet (que és imprescindible!), No oblideu assecar la carn abans de cuinar-la.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores40min Temps total:1hores0min Ingredients Grits1 1/2 c.
grans de pedra
1 cda.sal kosher
1 c.meitat i meitat
4 oz.
crema de formatge, estovat
2 c.formatge cheddar ratllat
24-ounce jars diced pebrots, drained
com fer que la pasta tingui millor gust1 cda.
Mostassa de Dijon
Pebre negre, al gust
Filet1 cda.comí mòlt
1 cda.xili en pols
com cuinar la llet al vapor a casa per fer llet1/2 culleradeta.
All en pols
3Filets de tires de 1 polzada de gruix (aproximadament 2 lliures)
Sal kosher
quines botigues d'alimentació estan obertes el dia de Nadal4 cullerades.
mantega salada, estovada
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per a la gra: Porteu a bullir 4 tasses d’aigua en una cassola mitjana. Incorporeu-hi les salses i la sal. Reduir el foc al mínim, tapar i coure, remenant de tant en tant, 30 minuts. Incorporeu-hi la meitat i mitja i cuineu fins que els grans siguin tendres i cremosos, uns 20 minuts més.
- Afegiu-hi la crema de formatge, el formatge cheddar, els piments i la mostassa i remeneu-ho fins que es fon tot. Salpebreu-ho amb pebre i traieu-lo del foc.
- Mentrestant, pel bistec: Combineu el comí, el bitxo en pols i l'all en pols en un bol petit. Escalfeu una paella a la graella a foc mig-alt. Assecar la carn i condimentar bé amb sal i la barreja d'espècies.
- Raspalleu la mantega a la planxa i feu la carn a la graella fins que quedi ben marcada, de 4 a 5 minuts per costat, segons com us agradi la carn de vedella cuita. Tapar i reservar per reposar abans de tallar-los, uns 15 minuts.
- Talleu el filet a rodanxes i serviu-lo amb els grans.
