La setmana passada vaig tenir alguns visitants al ranxo.
Ahir vaig trobar una mica de Gouda fumat a la meva encantadora petita botiga de queviures local i vaig saber de seguida què anava a fer.
Ahir, després d’un cap de setmana de pits, pastís de xocolata i innombrables altres delícies entremaliades, de sobte tot el que volia era una amanida freda i sana.
Aquesta és, crec, la tercera recepta de risotto del meu lloc i no s’ha de confondre amb la versió de pebrot vermell rostit que vaig compartir amb vosaltres l’any passat
M’agraden aquests bonics sabons, fets per Seattle Sundries i empaquetats en llaunes rodones amb encant. Cada sabó està dissenyat per a un ús específic.
M’agradaria presentar-vos a Georgia Pellegrini: és xef, autora, companya de blocs de cuina i col·laboradora habitual de Tasty Kitchen.
