Thanksgiving Dinner Cheesecake With Gingersnap Crust
tres pregàries ave maria
Un pastís de formatge clàssic i cremós amb una escorça de galeta de gingebre. De Bridget Edwards de Bake al 350. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:10racions Temps de preparació:0hores30mins Temps de cocció:1hores15mins Temps total:1hores45mins IngredientsPER A L’ESCORÇA: 2 c. Molles de gingebre 6 cullerades. Mantega sense sal, fosa 2 cullerades. Sucre 1 pessigueu la sal marina fina PER A L'OMPLIMENT: 24 oz. formatge crema de pes, a temperatura ambient 1 1/4 c. Sucre 1/4 culleradeta. Sal marina fina 4 Ous a temperatura ambient 2 culleradetes. Suc de llimona fresc 2 culleradetes. Extracte de vainilla 12 oz. iogurt grec fluid (2% o greix complet), a temperatura ambient PER AL SUPORT: 3/4 c. Crema batuda 2 cullerades. Sucre 2 culleradetes. VainillaAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 350ºF. Emboliqueu 3 capes de paper d'alumini al fons d'un motlle de 9 polzades. En una batedora o processador d’aliments, premeu els ingredients de l’escorça fins que es combinin. Premeu a la part inferior de la paella amb forma de moll i coeu-ho durant 10 minuts. Traieu del forn sobre una reixeta de refrigeració.
Reduïu la temperatura del forn a 325 ºF.
Al bol d’una batedora elèctrica, batem la crema de formatge a baixa velocitat fins que no quedin grumolls. Afegiu-hi el sucre i la sal; continueu barrejant a baix fins que s’incorporin els ingredients. Raspeu els costats i la part inferior del bol segons sigui necessari.
Afegiu-hi els ous d’un en un, batent després de cada addició fins que s’incorporin completament. Seguiu raspant els costats i la part inferior del bol segons sigui necessari. Mantenint la batedora a baixa velocitat, afegiu-hi el suc de llimona, la vainilla i el iogurt grec. (Remeneu primer el iogurt si s'ha separat mentre arribeu a temperatura ambient.) Barregeu fins que estigui combinat.
Aboqueu el farcit a la paella i col·loqueu-lo en una paella gran per rostir. Col·loqueu la paella al forn i aboqueu ràpidament aigua calenta a la paella per escalfar-la de manera que pugi aproximadament 1 polzada cap amunt a la paella amb forma de moll embolicada amb paper d'alumini.
Es cou al forn durant 55-70 minuts o fins que el pastís de formatge quedi fixat als costats i es faci una mica de bellugueig al centre quan es sacseja la paella. Traieu el pastís de formatge del bany maria i torneu-lo a posar al forn calent. Apagueu el forn i esquerdeu la porta del forn. Deixeu el pastís de formatge al forn durant 1 hora.
Traieu el pastís de formatge del forn i passeu un ganivet prim per la vora de la cassola. Deixeu que el pastís de formatge continuï refredant-se a temperatura ambient. Col·loqueu-ho a la nevera durant diverses hores perquè es refredi completament.
Abans de servir, feu la nata muntada. Col·loqueu un bol de mescles i el batidor de la batedora al congelador durant uns minuts. Aboqueu la nata batuda al bol fred i afegiu-hi el sucre i la vainilla. Bateu fins que es formin cims rígids. Col·loqueu-lo en una bossa de canonades equipada amb una punta estrella.
Passeu un ganivet prim per la vora de la cassola una vegada més abans de treure els costats de la cassola. Posa nata batuda a la part superior. Serviu-ho amb més nata muntada al costat, si es vol.
Aquí teniu una solució a aquesta antiga pregunta de Thanksgiving sobre quin tipus de pastís cal fer: fer un pastís de formatge. Pastís de formatge, estimat per tothom. Els fanàtics de la carbassa, la batata, la pacana i el pastís de poma hi poden coincidir.
De fet, no crec que hagi conegut mai una persona a qui no li agrada el pastís de formatge. (Si mai ho faig, estaré encantat de menjar-ne la part).
Aquesta recepta és per a un pastís de formatge clàssic, però no ho confongueu amb avorrit. El farciment és el pastís de formatge més cremós i somiador que hagueu fet mai.
L’escorça està feta a base de molles de gingebre: una mica de cap a les espècies de vacances, però per ser sincer, sóc un fan de l’escorça de gingebre durant tot l’any.
Aquí hi ha un parell de coses especials que passen. D’acord, potser quatre.
millors races de gossos de mida mitjana per a famílies
1 - Iogurt grec
A més de crema de formatge, faig servir iogurt grec al farcit de pastissos de formatge. El iogurt grec afegeix una mica de tang, però també fa que un pastís de formatge sigui una mica més lleuger que un fet amb crema de llet. Mentre parlem del tema, no utilitzeu iogurt sense greix ni crema de formatge. És un pastís de formatge; visquem una mica.
2 - Bany d'aigua
El pastís de formatge es cou al forn bany maria . Això és un bany d’aigua calenta per a tu i per a mi. Sembla fantàstic, però és molt fàcil. En primer lloc, embolicareu la paella amb forma de moll en unes capes de paper d'alumini. A continuació, poseu la paella de pastís de formatge en una paella per rostir prou gran com per aguantar-la. Aboqueu aigua calenta a la paella per coure i coure. La tècnica produeix el pastís de formatge més deliciós i cremós. I aquell bany d'aigua calenta? No cal Calgon.
3 - Deixeu que es refredi gradualment
Un cop cuit el pastís de formatge, el deixareu reposar al forn calent durant una hora. Si feu això, us ajudareu a que el pastís de formatge es cogui completament sense coure en excés. Deixar-lo refredar gradualment també ajuda a evitar esquerdes, cosa que ens porta fins al nostre darrer consell.
4 - Minimitzar l’esquerda
Tens por de les esquerdes? Mai tingueu por. Un cop el pastís de formatge surti del forn, passeu un ganivet prim per la vora de la cassola. Quan el pastís es refredi, es contraurà. Fer passar un ganivet al llarg de la vora li permet allunyar-se de la paella netament. I vaja, si el vostre pastís de formatge NO s’esquerda, està bé! Seguirà sentint meravellós i cobrir aquestes esquerdes només significa més nata.
Tant si feu aquest pastís de formatge a més de pastís o en lloc d’ell, segur que us agradarà la gent. Seguiu endavant i desmarqueu el botó superior dels pantalons; aquest pastís de formatge val la pena.
novena de nou dies de sant jude
Oh, Acció de gràcies. T'estimo.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
