Al llarg de la primera meitat de la meva vida, mai no havia sentit a parlar d’un bescuit.
L’únic millor que un gelat de gelat és un amb whisky, auró i cansalada.
Aquesta és una variació de les escates de nou d’arce que vaig posar al meu primer llibre de cuina anys enrere, i és la mateixa recepta bàsica que he utilitzat des del 1999, quan vaig
