15 Best Marinade Recipes
Si cuineu sovint, sabreu que les millors receptes d’adob per a la planxa poden portar pràcticament qualsevol proteïna al següent nivell. Tot i que segur que podeu tirar un tros de pollastre o una lleteta de filet a la graella, trigar 30 minuts més a adobar la carn crua us ajudarà a garantir que el resultat final sigui tendre, sucós i saborós. Necessites inspiració? Seguiu llegint 15 receptes d’adob fantàstic i com fer-les des de zero.
Una bona marinada es basa en l’equilibri, de manera que trobareu que la majoria d’aquestes receptes requereixen un ingredient àcid, com ara el vinagre o el suc de llima, per tendrir la carn, així com oli, sal, sucre i herbes o espècies. Els ingredients exactes variaran en funció del tipus de proteïna que marini i del perfil final de sabor que vulgueu aconseguir. Aquesta col·lecció de les millors receptes d’adob per a la planxa inclou delicioses marinades de pollastre, com ara barbacoa de mel i calantro. Bistec a la planxa? Feu un cop d'ull a les marinades per trobar clàssic filet a la planxa, fajitas de vedella o carn asada. Per als amants del marisc, fes un cop d'ull a la seva marinada de civiche.
Aquestes sorprenents marinades faran que vulgueu encendre la graella durant tot l’estiu. Per obtenir més idees de cuina a l’aire lliure, consulteu el millor Menú del quart de juliol idees, el millors costats de barbacoa , i la .
Voleu més receptes, idees de disseny i actualitzacions divertides de Ree? Segueix La revista Pioneer Woman a Facebook per tot això i molt més!
Marinada de pollastre grec de pollastre Si sou fans dels clàssics sabors grecs, us encantarà aquesta combinació de condiments de llimona i pebre, llavors de fonoll triturades i orenga. Serviu els kebabs juntament amb un refrescant tzatziki i pa de pita per menjar inigualable.
Marinada de vedella Fajita Salsa saborosa de Worcestershire, suc de llima i una mica de sucre equilibren la calor del comí, el bitxo en pols i els flocs de pebre vermell en aquest saborós adob. Podeu utilitzar-la tant per a la carn com per a la barreja vegetal d’aquestes fajitas.
Marinada de pollastre amb cacauet a la planxa Grapes de rebost com la mantega de cacauet, la mel i la salsa barbacoa embotellada s’uneixen en aquesta marinada fàcil. Reserveu-ne una i reduïu-la en una deliciosa salsa per a fideus.
Marinada de vedella de gingebre de soja Aquesta marinada combina salsa d’ostres, salsa de soja i molta gingebre per crear un esmalt dolç i salat. Feu-lo servir també amb pollastre o porc.
Carn Rostida marinade Tot i que és perfecte per a filets de falda, aquest adob d’oli d’oliva, comí, coriandre, llima i orenga també funcionaria bé per a pollastre, porc o marisc a la planxa. L’alta acidesa de l’adob fa que sigui ideal per tendrir la carn.
Obteniu la recepta.
és un oli vegetal bo per fregir
Adobada de Salsa Hoisin de Pollastre Aquesta marinada està plena de sabor a la melmelada, cosa que el converteix en el company perfecte per a menjars més lleugers com el pollastre embolicat amb enciam. Hoisin, salsa de soja i sriracha li donen un cop de puny.
Adob Ceviche a la planxa Afegiu una mica de calor a les gambes a la planxa amb aquest senzill adob infusionat d’espècies. És ple de sabor a pebre habanero i pebre vermell fumat.
Obteniu la recepta
Marinada de pollastre a la barbacoa de mel Metgeu el vostre favorit amb ingredients com la mel, la mostassa de Dijon, la salsa de soja i el gingebre mòlt per fer aquesta marinada dolça i picant. Utilitzeu-lo per a broquetes de pollastre sucoses i tendres, i assegureu-vos de fer-ne més per servir al costat.
Obteniu la recepta a Maleït Delicious .
Marinada de pollastre a la llima de cilantro Aquesta marinada brillant i refrescant demana ingredients que ja pugueu tenir a mà, com ara el coriandre, el brou de pollastre, el suc de llima i la mel. Deixeu-hi marinar el pollastre durant la nit per obtenir el màxim sabor.
Obteniu la recepta a Isabel Menja .
sopa de fesols i cansalada de dona pionera
Marinada de pollastre jerk jamaicà Aquesta autèntica marinada obté el seu sabor i calor complexos a partir d’ingredients com la salsa d’anxova, la pasta de tamarinde, la pimenta jamaicana sencera i el pebre calent Scotch Bonnet. Podeu canviar altres pebrots, com ara el serrà o el jalapeño, perquè quedi més suau.
Obteniu la recepta a Pastissos Grandbaby .
Marinada de Xai Souvlaki Marinar xai per a kebabs o giroscopis en aquesta barreja d’oli d’oliva, suc de llimona, orenga, all i ceba. La carn es fondrà a la boca!
Obteniu la recepta a Jo Cooks .
Marinada de pollastre coreà Aquesta marinada inclou pera ratllada, coriandre fresc, gochujang i oli de sèsam torrat per donar al pollastre un sucós i saborós impuls. Proveu-ho en bols de pollastre a la planxa coberts amb kimchi caramel·litzat.
Obteniu la recepta a Maleït Delicious .
Pròxim25 millors protectors solars facials
Anunci: continueu llegint a continuació. Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io
