Breakfast Dinner Sandwiches
Aquesta recepta està inspirada en el meu sandvitx d’esmorzar preferit a The Merc.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores40min Temps total:0hores40min Ingredients per a les patates:2 lliures
patates noves vermelles, tallades a trossos d’1 polzada
1ceba gran, picada
3 cullerades.oli d’oliva
com fer un calendari d'advent1 1/2 culleradeta.
pebre vermell dolç
1 culleradeta.sal kosher
1/2 culleradeta.All en pols
Pebre negre, al gust
Per als entrepans:6Magdalenes angleses, dividides
6rodanxes de formatge fontina
141 número d'àngel1 cda.
mantega salada
6ous grans
Sal kosher i pebre negre, al gust
dona pionera millor pastís de xocolata mai12
rodanxes de tomàquet
2 oz.prosciutto a rodanxes fines
2 c.nadó ruca
1/3 c.maionesa
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per a les patates: Col·loqueu un paper de forn a la reixeta del forn inferior i preescalfeu-ho a 450˚. Combineu les patates i la ceba en un bol gran. Regueu-ho amb l’oli d’oliva i escampeu-hi el pebre vermell, la sal, l’all en pols i una quantitat generosa de pebre negre. Llançar bé.
- Esteneu la barreja de patates sobre el paper de forn calent i rostiu-les, tirant-les a la meitat, fins que les patates quedin ben daurades i cruixents, de 20 a 25 minuts.
- Mentrestant, per als entrepans: poseu els magdalenes angleses en un segon plat de forn i coureu-los al forn superior fins que estiguin lleugerament torrats, uns 4 minuts. Traieu les tapes de magdalenes i poseu un tros de formatge a cadascun dels fons de magdalenes. Torneu al forn per fondre el formatge, 1 a 2 minuts.
- Escalfeu una paella antiadherent gran a foc mitjà, afegiu-hi la mantega i deixeu-la fondre. Introduïu els ous a la paella i rectifiqueu-los de sal i pebre. Tapeu la paella i cuineu fins que els ous es facin al vostre gust, uns 4 minuts per a les clares fixades amb rovells secs.
- Per muntar, utilitzeu una espàtula o un tallador de galetes rodó per tallar els ous en 6 porcions. Cobreix cada fons de magdalenes amb 2 rodanxes de tomàquet, una mica de prosciutto, un ou i una mica de ruca. Repartiu els magdalenes amb la maionesa i tanqueu els entrepans. Serviu-ho amb les patates.
