Aquesta és una de les receptes que més m’agraden del meu nou llibre de cuina, i si en pogués menjar per esmorzar ara mateix, sí.
Aquesta cassola de bròquil i coliflor és el plat perfecte per a sopar de Nadal o Acció de gràcies. També podeu gaudir-ne en qualsevol moment de l’any com a part d’un deliciós menjar familiar.
Al meu noi Bryce li encanta tant el bròquil amb salsa de formatge que hi ha hagut ocasions en què he temut que es convertís en bròquil amb salsa de formatge.
Hi ha algú que necessiti fer-ho?
