Chipotle Carne Asada Tacos
La clau d’un bon taco bar és incloure molts ingredients i cobertures de colors. Res ha de ser car ni difícil de preparar.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6 - 8racions Temps de preparació:0hores30min Temps total:2hores30min Ingredients3 cullerades.
oli d’oliva
2 cullerades.salsa adobo (d'una llauna de chipotles)
1 cda.xarop d'auró
1 cda.
Salsa de Worcestershire
1 culleradeta.orenga sec
corones de Nadal de bricolatge per a la porta d'entrada1 culleradeta.
sal kosher, a més de més al gust
1/2 culleradeta.
comí mòlt
1/4 culleradeta.pebre negre
1Filet de flanc de 2 a 2 & frac12;
12 a 14 truites petites de blat de moro o farina, escalfades
Ceba blanca picada, guacamole i pic de gall, per cobrir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Batre l’oli d’oliva, la salsa adobo, el xarop d’auró, la salsa Worcestershire, l’orenga, la sal, el comí i el pebre en un bol mitjà. Col·loqueu el filet de flanc en una gran bossa de plàstic que es pugui tornar a tancar i aboqueu-hi l’adob, tirant-lo a la combinació. Segellar i refrigerar almenys 2 hores o tota la nit.
- Preescalfeu una graella o una planxa a mitja altura. Traieu el bistec de la marinada i feu-ho a la brasa fins que un termòmetre inserit de costat al centre registri 125˚ per mitjà rar, de 4 a 5 minuts per costat. Traieu-la a una taula de tallar i deixeu-la reposar 5 minuts.
- Làmines fines del filet contra el gra. Salpebreu-ho al gust. Serviu-les en truites i poseu-hi una ceba blanca picada, guacamole i pic de gall.
