Pretty Little Brownie Bites
Unes petites picades de brownie dolces vidrades i decorades com vulgueu! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:24racions Temps de preparació:0hores30min Temps de cocció:0hores15min Temps total:0hores45min IngredientsPER ALS BROWNIES: 4 Xocolata sencera sense quadrats d'1 unça 2 palets Mantega, suavitzada (però no a temperatura ambient) 2 c. Sucre 4 ous grans sencers 3 culleradetes. Extracte de vainilla 1 1/4 c. Farina per a tot ús 1 c. Xips de xocolata amb llet 1 c. Trossos de xocolata semidulces PER A L'ESMALAT: 8 xocolata semidolça quadrada d'1 unça sencera, picada 1 c. Crema, escalfada 2 cullerades. Xarop de blat de moro lleuger 2 culleradetes. Extracte de vainillaAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Prescalfeu el forn a 325 F. Per a brownies:
Foneu 4 unces de xocolata en una cassola a foc lent. Un cop fosa, reserveu-la entre 15 i 30 minuts, deixant-la refredar. La xocolata no ha d’estar calenta!
Utilitzeu el batedor de pa, crema de mantega i sucre fins que quedi esponjós. Batre els ous de dos en dos.
Amb la batedora a baix, regueu-la amb la xocolata refredada. Barregeu fins que acabi de combinar. A continuació, afegiu l'extracte de vainilla i barregeu fins que estigui combinat. Afegiu-hi farina i barregeu-ho fins que s’acabi de combinar. Raspeu els costats i el fons del bol i barregeu-ho cinc segons més.
Afegiu xips de xocolata i trossos de xocolata i barregeu-los només uns segons fins que s’incorporin.
Paella de mini magdalenes amb greix i farina generosa. Introduïu generoses culleradetes de massa a cada llauna. (No volem que els brownies tinguin tapes de magdalenes; procureu que quedin sota la part superior de la llauna.)
Coure al forn durant 10 a 14 minuts, o fins que estigui fixat. Traieu les paelles i inverteu-les sobre una reixeta de refrigeració. Deixeu refredar completament les picades de brownie.
Per fer la cobertura, barregeu la nata amb l'almívar de blat de moro i escalfeu-la en un recipient apte per a microones. Afegiu la xocolata picada a un bol separat. Afegiu la vainilla a la barreja de crema calenta i, a continuació, aboqueu-hi la xocolata picada. Remeneu fins que la xocolata es fongui totalment i la barreja quedi homogènia.
Afegiu mossegades de brownie cara avall a la cobertura. Dunk per submergir-la i cobrir-la amb cobertura per cobrir-la bé. Traieu-la amb una forquilla, tocant la forquilla al costat del bol diverses vegades ràpidament per aconseguir que l'excés s'escorri entre les dents. Col·loqueu-lo acuradament sobre una estora o un full de paper encerat.
Decora com vulguis! Fruits secs picats, caramels, ruixats, sal marina ... el món és la vostra ostra!
Vaig fer aquestes delícies ahir a la tarda.
Per què? Perquè volia xocolata.
On? A la meva cuina.
OMS? Les meves noies amants de la xocolata i jo.
Com? Deixa'm ensenyar-te!
Tingueu en compte que aquesta és la recepta bàsica de brownies que faig servir tot el temps i la base dels brownies de moca al meu llibre de cuina. Podeu ometre els trossos de xocolata que afegeixo pel camí si us agraden les coses més senzilles o si no us preocupa fer coses des de zero, endavant i feu una barreja. No recordo quina marca de botiga comuna és, però hi ha una barreja de brownie Triple Chunk perfectament deliciosa.
Però no tinc cap mescla.
D’acord, comenceu per fondre quatre unces de xocolata sense sucre en un bol a prova de microones. Feu-ho amb 15 minuts d’antelació perquè ha de tenir temps de refredar-se. Si afegiu la xocolata quan fa massa calor, les vostres mossegades de brownie seran totalment estranyes i la vostra vida es reduirà en una sèrie d'esdeveniments desafortunats que definitivament podreu remuntar al fet que no heu deixat la vostra xocolata. prou fresc.
No ho facis a tu mateix!
Quan la xocolata estigui fresca (però òbviament encara es pot remenar), combineu mantega i sucre al bol d’una batedora elèctrica.
Barregeu-lo fins que quedi lleuger i esponjós.
Afegiu quatre ous, dos a la vegada, barrejant suaument després de cada addició.
I aquí ho teniu. Brownies!
Simplement bromejant.
Amb la batedora a punt baix, afegiu-hi la fosa però refredada però prou calenta perquè es pugui remenar, però no tan calenta, per embolicar els vostres brownies i la vostra xocolata vital.
Això sembla correcte. M’agrada que puguis veure les petites partícules de xocolata, resultat que la xocolata colpeja la barreja d’ous i mantega relativament fresca.
A continuació, afegiu l'extracte de vainilla i barregeu fins que quedi combinat.
420 números àngels
A continuació, mengeu tot aquest bol de massa.
Gracies per la teva cooperació.
Oh, espera. M'he oblidat. Ets una persona raonable i lògica.
En aquest cas, seguiu les instruccions restants.
Afegiu-hi farina per a tots els usos, barrejant-la fins que quedi combinada.
Definitivament, no voleu barrejar massa la massa. En totes les fases (excepte la crema de mantega i sucre), barregeu fins que quedi combinada.
A continuació, afegiu-hi una tassa de xips de xocolata amb llet.
Xocolata amb llet ... perquè és el correcte!
A continuació, afegiu una tassa de trossos de xocolata semidulces. Els he comprat a la bossa tal qual, però també podeu trossejar la xocolata vosaltres mateixos. Utilitzeu semidolces o, si sou aventurer, agredolces.
Aquesta és la millor manicura que he tingut a la meva vida.
Color: vegeu PW Home and Garden més tard aquest matí.
Barregeu-lo suaument fins que es combini. A continuació, quedeu-vos allà i observeu-ho durant un minut.
Ruixeu les paelles de mini magdalenes GENERAMENT amb esprai de cocció.
Em sap greu cridar. Però just quan creieu que heu ruixat prou ... ruixeu una mica més.
Introduïu una cullera o una cullera en una llauna de magdalenes. El que intentem evitar aquí és una gran tapa de magdalenes; voleu que les tapes es mantinguin per sota de la superfície de les llaunes.
I aquí ho teniu! Brownies!
Ho sento. Intento aturar-me.
Ara coeu les petites ventoses durant uns 10 o 12 minuts amb 325, o fins que deixin de trontollar.
Si heu greixat adequadament la paella, haurien de sortir de la paella. Apagueu-los, cap per avall, sobre un bastidor de refrigeració.
Deixeu que es refredin durant uns vint minuts aproximadament abans de començar amb la següent ronda de malifetes.
Per començar, mesureu una tassa de crema.
No la llet.
Ni meitat ni meitat.
Afegiu dues cullerades de xarop de blat de moro lleuger.
Preneu-ho durant un minut aproximadament i afegiu-hi una mica de vainilla.
Col·loqueu 8 unces (8 quadrats) de xocolata semidolça sobre una taula de tallar.
Piqueu-lo amb un ganivet esmolat.
Llenceu-lo a un bol ...
A continuació, aboqueu la barreja de crema tèbia sobre la xocolata.
foto del casament de Ree i Ladd drummond
Remeneu-ho junt fins que la xocolata es fongui i la barreja quedi suau i sedosa.
Ara, agafa una mossegada de brownie i bufa-la només per eliminar qualsevol molla superficial. (Ho sé, ho sé. Brut i tot. Podeu fer servir un pinzell de pastisseria, si ho preferiu). A continuació, submergiu-lo, cap per avall, a la barreja de xocolata.
Premeu-lo cap avall per submergir-lo una mica ...
A continuació, poseu una cullera de xocolata per sobre.
A continuació, traieu-la de la xocolata amb una forquilla perquè la xocolata quedi entre els dents.
Toqueu-lo lleugerament perquè quedi lliscat pels costats del brownie i obtingui un revestiment prim i agradable. (Això també evitarà que es posi en comú a la part inferior del brownie.) Vaig tocar de quaranta a cinquanta vegades (ritme molt ràpid).
Deixeu amb cura que el brownie llisqui de la forquilla sobre una estora per coure o un full de paper encerat. Podeu veure la bonica forma de con aquí. Per això, no voleu grans tapes de magdalenes a les picades de brownie.
Repetiu-ho fins que estiguin tots recoberts ... i podreu començar a divertir-vos decorant-los. Aquests són només espolsos de xocolata habituals.
Un xip de xocolata amb llet.
Plumetes de cacau! Saborós.
Estelles d’ametlles.
Confeti de colors.
I si una parella es desvia ...
Només cal que utilitzeu un escuradents per solucionar-ho.
Una mora. Perquè no?
Un sol M & M ...
Què tal els pecans ben picats?
Si, si us plau.
Una meitat de pecan. Senzill!
O realment podeu ser aventurer i prendre una mica de sal marina. (Això ve de La granja d’herbes …gràcies, Alícia , per presentar-me aquesta sal.)
M’encanten, m’encanten, m’encanten les delícies de xocolata amb una mica de sal marina.
I què tal? És sal marina infosa amb gerds i Chipotle.
Un nabiu. Bonic!
Seguiu endavant, agafant tot el que pugueu trobar al vostre gabinet. Vaig trobar una mica de sucre en pols del 1999 que estava segur d’haver utilitzat l’últim de fa uns anys.
M’encanta trobar llimat de sucre del 1999 i utilitzar-lo sense dubtar-ho.
Nota: voldreu refrigerar-los una mica abans de començar a decorar i, pel camí, si creieu que la cobertura ho necessita.
Són molt divertits. Podeu deixar-los senzills, és clar. Crec que seria divertit servir-ne un de senzill (primer uns 8 segons) en una bonica tassa de te amb una bola en miniatura de gelat de vainilla i cobert amb una mica de fudge calent. Mini copes de brownie de xocolata! O us podeu tornar bojos i decorar-los així per a una festa d’aniversari o dutxa. Deixa que els teus fills t’ajudin! De vegades, se us acudeixen idees que potser no us hauríeu plantejat.
La cobertura és una mica enganxosa, de manera que sens dubte voldreu deixar que s’estableixin una estona. Refrigerar-los una mica us ajudarà. Però si els serveix com a menjar amb els dits, tingueu uns tovallons a prop.
Oh! Casi m'oblido. També són totalment deliciosos.
Gaudeix-ne!
Aquí teniu el manual per imprimir:
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
