Grilled Steak Wraps With Peanut Sauce
Deseu les restes de salsa de cacauet per utilitzar-les com a banyada de verdures o regades en una amanida.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores45min Temps total:0hores45min Ingredients Salsa de cacauet1/2 c.
mantega de cacauet cremosa
1/2 c.llet de coco en conserva
es ven vestit de Pare Noel1/4 c.
suc de llima fresca
1 culleradeta.
salsa de peix
1/2 culleradeta.oli de xili
2grans d'all, ratllats
saint charbel novena1
Peça d'1 polzada de gingebre fresc, ratllat
Amanida1/4 c.suc de llima fresca
1 cda.oli d’oliva
1 culleradeta.sucre
diferència entre nata i nata per muntar1 culleradeta.
salsa de peix
1 culleradeta.oli de xili (opcional)
4raves, tallades a pals prims
1 c.pastanagues triturades
2cors d'enciam romana, triturats
2cebolletes, a rodanxes fines
1/2 c.coriandre fresc
significat dels anells de les orelles dretesEmbolcalls2
bistecs de faldilla (aproximadament 2 1/4 lliures en total), tallats cadascun en 3 parts
Sal kosher i pebre negre, al gust
12Truites de blat sencer de 8 polzades
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions per a la salsa de cacauet:- Preescalfeu una graella o una planxa a mitja altura. Combineu la mantega de cacauet, la llet de coco, el suc de llima, la salsa de peix, l'oli de xili, l'all i el gingebre en una batedora i puré fins que quedi homogeni. Aboqueu-ho en un bol mitjà i reserveu-lo per cobrir.
- Batre el suc de llima, l’oli d’oliva, el sucre, la salsa de peix i l’oli de xili (si s’utilitza) en un bol gran.
- Afegiu els raves, les pastanagues, els enciams, les cebes tendres i el coriandre a l’amaniment i tireu-los a combinar.
- Salpebreu el filet. Grill de 5 a 6 minuts per costat per obtenir una cocció mitjana. Traieu-la a una taula de tallar i deixeu-la reposar durant 10 minuts.
- A la planxa les truites fins que quedin marcades, uns 2 minuts per costat.
- Talleu el filet contra el gra. Serviu el filet i l’amanida a les truites. Regueu-ho amb la salsa de cacauet.
