Shrimp Veggie Quesadillas
El plat més senzill de la història: tallar un mango, regar-lo amb suc de llima i espolsar-lo amb pols de xile Ancho.
pregària per a una cirurgia cardíacaAnunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6Temps de preparació:0hores35mins Temps total:0hores35mins Ingredients3 cullerades.
mantega salada, més més si cal
1pebrot groc gran picat finament
1Paquet de 5 unces d'espinacs per a nadons
1
gra de cebolletes picades
1 lliuragambetes grans, pelades, pelades i tallades a trossos
1 1/2 culleradeta.comí mòlt
1/2 culleradeta.
sal kosher
Pebre negre, al gust
1/2 c.salsa verda
6truites de farina grans
1Bossa de 8 unces de formatge Jack Monterey triturat (aproximadament 2 tasses)
1mànec
3 hail marys novena
Suc d'1 llima
Ample Xile powder, to taste
Crema agra i salsa picant, per servir (opcional)
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Col·loqueu una safata de forn al forn central i preescalfeu a 250eat. Foneu 2 cullerades de mantega en una paella de ferro colat gran a foc mig. Afegiu el pebrot dolç i deixeu-ho coure fins que estigui tou, uns 2 minuts. Afegiu els espinacs i les cebolletes, augmenteu el foc a mitja alçada i cuineu fins que s’evaporen els espinacs i els sucs de la paella, de 3 a 4 minuts.
- Afegiu les gambes a la paella i escampeu-les amb el comí, la sal i uns triturats de pebre. Coeu-les, tirant-les, fins que les gambes estiguin cuites, aproximadament 2 minuts. Afegiu-hi la salsa verda, porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure fins que espesseixi, uns 2 minuts. Aboqueu el farcit de gambes en un bol i netegeu la paella.
- Col·loqueu les truites a la superfície de treball. Col·loqueu una mica de farciment a un costat de cadascun, deixant enrere qualsevol líquid
al bol. Escampeu amb el formatge i doblegueu la truita per la meitat sobre el farcit. - Torneu a posar la paella a foc mig. Afegir 1 cullerada de mantega i deixar fondre. Coeu les quesadillas per lots fins que estiguin daurades i cruixents i el formatge es fongui, aproximadament 2 minuts per costat. (Afegiu més mantega a la paella segons calgui.) Introduïu les quesadillas a la safata de forn calenta al forn per mantenir-les calentes mentre feu la resta.
- Peleu, desfeu i talleu el mango. Escampeu-hi el suc de llima i la pols de xile. Talleu les quesadillas en tascons. Serviu-lo amb el mango, més crema agra i salsa picant, si es desitja.
