Caribbean Burgers With Mango Slaw
No fa falta una paella a la graella fumada, ja que les graelles de pollastre fan que aquestes hamburgueses siguin agradables i carbonitzades.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores30mins Temps total:0hores40mins Ingredients1/2
cap de col vermella, tallada a rodanxes fines
Suc de 4 llimes
2 cullerades.Sriracha
st john bosc novena2 culleradetes.
sal kosher
3/4 culleradetes.pebre negre
2 lliuresvedella mòlta
3 cullerades.
salsa teriyaki
1 cda.gingebre fresc ratllat
9 dies novena a sant jude3
grans d'all, ben ratllats
2mangos madurs
1coll de cebolletes, a rodanxes fines
55 nombre àngel flama bessona1 c.
fulles de menta fresques, esquinçades
Una mica de sucre (opcional)
6panets d'hamburguesa brioix, torrats
Maionesa, per servir
6fulles d'enciam
1alvocat, pelat i a rodanxes fines
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Feu el salat: tireu la col amb el suc de llima, 1 cullerada de Sriracha, 1 culleradeta de sal i & frac14; culleradeta de pebre en un bol gran fins que es combini. Tapar i refredar fins que estigui a punt de servir.
- Preescalfeu la graella. Combineu la vedella, la salsa teriyaki, el gingebre, l’all, la 1 cullerada restant de Sriracha,
1 culleradeta de sal i & frac12; culleradeta de pebre en un bol mitjà. Barregeu amb les mans fins que es combini. Formeu-les en 6 empanades (& frac34; polzades de gruix) i col·loqueu-les sobre una reixeta fixada sobre una safata de forn de vora. - Poseu a coure les empanades fins que quedin lleugerament carbonitzades en punts, aproximadament 4 minuts per costat, per mitjà de raresa.
- Mentrestant, peleu els mangos. Talleu finament 1 mango i talleu-ne l’altre a trossos petits.
- Afegiu el mango picat, les cebolletes i la menta a la barreja d’amanida i tireu-les. Afegiu-hi el sucre si els mangos no són prou dolços. Serviu les hamburgueses als panets amb maionesa, enciam, el mango a rodanxes i alvocat. Serviu el slaw al costat.
