Homemade Condensed Cream Mushroom Soup
Podeu utilitzar aquesta sopa on vulgueu utilitzar normalment la versió en conserva. Afegeix un sabor encantador a les cassoles. O el podeu reconstituir per a un menjar (súper) ràpid i senzill. Serviu-lo amb pa o magdalenes i ja teniu el sopar. D’Erica Kastner de Buttered Side Up. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:3racions Temps de preparació:0hores5mins Temps de cocció:0hores15mins Temps total:0hores20mins Ingredients1/4 c. Mantega 6 oz. pes Bolets, ben picats 1/4 c. Ceba a daus fins 1 gra d'all, picat Sal i pebre, al gust 1/4 c. Farina per a tot ús 1/2 c. Crema molt espessa 1/2 c. Brou de pollastreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Feu la mantega en una paella a foc mig-baix. Afegiu-hi bolets i cebes i salteu-los fins que estiguin tendres, uns 8 minuts. Condimentar al gust amb sal i pebre. Afegiu all i deixeu-ho coure durant 2 minuts. Afegiu farina i deixeu-ho coure 2 minuts més. Batre ràpidament la nata i el brou de pollastre fins que quedi homogeni. Porteu a ebullició i bulli durant 1 minut. Retirar del foc. Tasteu i ajusteu el condiment si cal ÷ - voleu que sigui més salat del normal, ja que es tracta d'una sopa condensada.
Deixeu que es refredi lleugerament abans de passar a un pot o recipient de congelador. Un cop la sopa estigui completament fresca, la podeu guardar a la nevera o al congelador.
Per reconstituir, afegiu 1 1/2 tassa de líquid, com ara brou de pollastre, llet, aigua o una combinació.
Nota: una llauna de 10 3/4 unces de sopa de bolets condensada té aproximadament 1 1/4 de tassa. Aquesta recepta fa 1 1/2 tassa de sopa condensada.
Recepta inspirada en Ali de Gimme Some Oven.
Em costa molt comprar algunes coses prefabricades. Igual, fa mal. Se sent malament comprar una cosa plena d’ingredients estranys i impronunciables quan es pot fer tan fàcilment a casa.
Durant molts anys vaig pensar que la sopa en conserva i condensada era una d’aquestes coses que només feia tenia per ser comprat. De vegades, els aliments són tan processats que són molt difícils de reproduir a casa. I n’hi ha que fan molta mà d’obra que no valen la pena. Però davant de fer servir una llauna de sopa que inclogués el MSG com un dels ingredients, vaig decidir provar-ho jo mateix.
picor de les palmes significa
Vosaltres, és molt fàcil! Per suposat, caldrà més esforç que treure la tapa d’una llauna, però hi ha alguna cosa satisfactori en fer-ho vosaltres mateixos. A més, podeu controlar tot el que hi intervingui.
Aquests són els ingredients senzills que necessiteu: bolets (podeu fer servir els bolets que vulgueu, jo he utilitzat cremini), all, ceba, nata, brou de pollastre (casolà és el millor de sempre), farina, sal i pebre.
I no puc creure que gairebé deixi de costat la mantega!
Primer de tot, trossegeu totes les verdures. Voleu que els bolets quedin tallats a daus força petits. També els he trossejat amb un processador d’aliments, però això els fa una mica massa fins al meu gust.
Foneu la mantega en una paella.
Afegiu-hi els bolets i les cebes. Saltem fins que estiguin tendres, uns 8 minuts.
Condimentar al gust amb sal i pebre.
Afegiu els alls i deixeu-los coure durant 2 minuts.
Afegiu la farina i deixeu-ho coure 2 minuts més.
Batre ràpidament la nata i el brou de pollastre fins que quedi agradable i suau. Porteu a ebullició i bulli durant 1 minut. Retirar del foc i deixar refredar lleugerament.
com es veu als regals de televisió
Passeu-ho a un pot i deixeu-lo refredar completament abans de guardar-lo a la nevera o al congelador.
Podeu utilitzar aquesta sopa on vulgueu utilitzar normalment la versió en conserva. Afegeix un sabor encantador a les cassoles. O el podeu reconstituir per a un menjar (súper) ràpid i senzill. Serviu-lo amb pa o magdalenes i teniu el sopar!
Hi ha aliments envasats que us resultin difícils de comprar?
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
