Mocha Brownies
Deliciosos brownies de xocolata amb glacejat de moca de milla d’alçada. Per morir! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:20racions Temps de preparació:0hores20mins Temps de cocció:0hores45mins Temps total:1hores5mins IngredientsPER ALS BROWNIES: 4 oz. de pes Xocolata sense sucre 2 pals Mantega 2 c. Sucre 4 Ous sencers 3 culleradetes. Extracte de vainilla 1 1/4 c. Farina per a tot ús PER A LA CIENCIA: 2 pals Mantega, suavitzada 5 c. Sucre en pols 1/4 c. Cacau en pols 1/4 culleradeta. Sal 3 culleradetes. Extracte de vainilla 1/2 c. Cafè molt elaborat, refredat (més a gust)Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 325 graus F. Ruixeu una paella quadrada de 8 polzades amb esprai antiadherent. Per a la massa de brownie: col·loqueu la xocolata en un bol apte per a microones. Foneu la xocolata al microones en increments de 30 segons, tenint cura de no deixar-la cremar. Deixeu-ho de banda perquè es refredi lleugerament.
En un bol mitjà, nateu la mantega i el sucre granulat. Batre els ous. Amb la batedora a baixa velocitat, regueu-la amb la xocolata desfeta. Afegiu l’extracte de vainilla i barregeu-ho. Afegiu la farina al bol i barregeu-ho fins que quedi combinada; no barrejar massa.
Aboqueu la massa a la paella preparada. Esteneu-lo per igualar la superfície. Es cou al forn fins que el centre deixi de ser tou, de 40 a 45 minuts. Deixeu els brownies a refredar completament abans de la cobertura.
Per a la cobertura: en un bol gran, barregeu la mantega, el sucre en pols, el cacau en pols, la sal i la vainilla. Barregeu fins que quedi una mica combinat i, a continuació, afegiu 1/2 tassa de cafè. Muntar fins que la cobertura quedi lleugera i esponjosa. Si la cobertura és massa espessa, afegiu 1/4 de tassa de cafè més. Ha de ser molt lleuger i esponjós.
Geleu els brownies refredats, estenent la cobertura sobre gruixuda. Refrigereu fins que la cobertura quedi ferma i, a continuació, talleu els brownies en quadrats MOLT PETITS. Una mica fa un llarg camí!
Notes
Notes de cuina: també es pot servir en un bol amb gelat de cafè i salsa picant de fudge. Pecador!
Nota: la recepta de glacejat es pot reduir a la meitat fàcilment.
Coure els brownies en una paella de 9 x 13 polzades si els voleu una mica més prims.
Faig aquests brownies de moca ridículament rics i deliciosos al nou episodi de Food Network de demà i avui volia compartir la recepta amb vosaltres. Aquesta recepta es troba al meu primer llibre de cuina i m’acabo d’adonar que mai no he publicat la recepta pas a pas.
Quin tipus de blogger de menjar sóc?
Aquí teniu les pràctiques receptes imprimibles dandy dels meravellosos brownies de moca. Són meravellosos i tenen en compte dues coses:
1. Podeu reduir a la meitat la recepta de cobertura si voleu una capa menys gruixuda. Això és molt, molt, molt de cobertura.
2. Podeu coure els brownies en una paella de 9 x 13 polzades si voleu que els brownies siguin una mica més prims.
3. Talleu els brownies en quadrats molt petits (els brownies de les fotos anteriors eren tan grans que s’havien de dividir.) Són agradables i rics.
Gaudiu-ne, nois! Espero que us agradi el programa de demà. A més dels brownies, faig potes de pollastre rostides, delicioses mongetes de vaquer i ous de diable exquisits.
Amén!
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
