Olive Focaccia
què fer amb els menuts de gall dindi
Un deliciós pa pla ple d’olives. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:16racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores30min Temps total:0hores45min Ingredients1 1/2 culleradeta. Llevat sec actiu 1 1/2 c. Aigua calenta 4 c. Farina per a tot ús 1 culleradeta. Sal kosher 1/3 c. Oli d’Oliva 1 c. Olives (qualsevol varietat o combinació), picades aproximadament Oli d’oliva, per a la pluja Sal Kosher, per espolvorearAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escampeu el llevat sobre 1 1/2 tassa d'aigua tèbia (no tèbia). Deixeu-ho reposar uns minuts. En una batedora, combineu farina i sal. Amb el mesclador a baixa velocitat (amb fixació de pàdel), regueu-lo amb oli d’oliva fins que es combini amb farina. A continuació, aboqueu la barreja de llevat / aigua i barregeu-la fins que acabi de combinar-la i la massa s’uneixi en una massa enganxosa.
Escalfeu un bol de barreja no metàl·lic al microones fins que estigui calent. Cobriu-lo amb un raig lleuger d’oli d’oliva i formeu la massa en una bola. Llenceu-la per cobrir la massa amb oli d’oliva, després tapeu el bol amb un paper plàstic i reserveu-lo durant 1 o 2 hores o guardeu-lo a la nevera fins que la necessiteu.
Per fer focaccia, esborreu les olives amb un paper absorbent per eliminar l'excés d'humitat.
Traieu la massa del bol i poseu-la sobre una superfície lleugerament enfarinada. Col·loqueu les olives picades a sobre de la massa i, a continuació, amasseu-les molt suaument a la massa. (No pastureu massa!) Dividiu la massa per la meitat i enrotlleu-la per un oval / rectangle gran i prim. Col·loqueu-los en paelles separades (o galetes) regades amb oli d’oliva. Regueu-hi més oli d’oliva a sobre dels ovals i, a continuació, cobreix-los amb paper plàstic. Poseu-lo en un lloc càlid i sense corrent d’aire durant una hora.
Preescalfeu el forn a 400 graus.
Traieu l’embolcall de plàstic (la massa quedarà inflada) i feu servir les puntes dels dits per prémer clots a tota la superfície de la massa. Regueu la superfície amb oli d’oliva i espolseu-la amb sal kosher. Coure al forn durant 30 a 40 minuts, o fins que la focaccia estigui rossa.
Talleu-los a trossos amb una roda de pizza o un ganivet esmolat. Serviu immediatament.
Estic a punt d’oliva! Olives que odien: porteu amb mi. Aviat passarà.
Amants de les olives: aquesta és una recepta fantàstica per fer quan teniu un parell de mitges gerres d’olives a la nevera. escorça de pizza preferida. Podeu utilitzar la combinació d’olives que vulgueu, des de petits números farcits de piment fins a Kalamatas ultra-forts.
Això és el que necessiteu. Farina, sal kosher, oli d’oliva, llevat actiu sec i olives. Senzill!
Comenceu abocant aigua tèbia en un bol. No calenta al tacte, sinó tampoc tebi.
Escampeu-hi el llevat.
Deixeu-ho reposar uns deu minuts.
Col·loqueu la farina i la sal kosher en un bol ...
de què està fet el brou de vedella
Gireu la batedora al mínim i regueu-la amb l’oli d’oliva (aproximadament un terç de tassa).
Al cap d’uns deu minuts, aboqueu la barreja d’aigua / llevat al bol.
Barreja a baixa velocitat ...
Fins que la massa només s’uneix. Serà al costat enganxós!
Regueu una mica d’oli d’oliva en un bol net ...
I tireu la bola de massa a l'oli. tapeu el bol amb una tovallola de te o una mica de plàstic i deixeu-lo llevar aproximadament una hora i mitja.
Vola. Volar lluny. Vés a viure la teva vida.
Però només durant 90 minuts.
substituïu el suc de llimona per l'extracte de llimona
Agafa el combinat d’olives que vulguis.
Doneu a les olives una costella aspra i, a continuació, feu servir un parell de tovalloles de paper per esborrar l’excés d’humitat.
Gireu la massa sobre una superfície enfarinada. Mmmm. Hidrats de carboni.
Doneu a la massa una mica de pastat (només uns segons) i després bolqueu les olives per sobre.
Pastar la massa el temps suficient perquè les olives es treballin completament a la massa.
Dividiu la massa per la meitat, enrotlleu-la en un gran oval / rectangle.
Regueu dues paelles / galetes amb oli d’oliva.
227 número d'àngel
Col·loqueu les meitats a les respectives fulles de galetes i, a continuació, regueu-hi oli d’oliva i unteu-lo lleugerament per la superfície.
Cobriu cada meitat amb paper plàstic i reserveu-los en un lloc lliure de corrent.
Al cap d’una hora, traieu amb cura l’embolcall de plàstic i feu servir les puntes dels dits per prémer clots a tota la superfície de la massa.
Fossets!
Seguiu endavant amb la punta dels dits fins que tota la superfície quedi formada. Ah, i aquests no són els meus dits. L’estranger de la pel·lícula Rètols torna a visitar casa meva aquesta setmana i volia demanar prestat el meu anell de noces i fer focaccia.
Estrangers aquests dies. Són convidats de la casa tan exigents!
Ruixeu / raspalleu força oli d’oliva per la superfície i, a continuació, espolseu-hi una mica de sal kosher. Sí.
A continuació, coure durant 30 a 40 minuts a 400 graus. Yum!
Talleu-lo a rodanxes amb un tallador de pizza.
I servir.
pregària de santa Gertrudis per les ànimes del purgatori
I la part més important: menjar.
Estaràs molt content d’haver-ho fet.
Tingueu en compte que podeu utilitzar aquesta recepta bàsica per fer moltes varietats diferents de focaccia: deixeu-la senzilla i escampeu-la amb sal kosher, afegiu-hi romaní picat, cebes caramel·litzades i una mica de parmesà. Utilitza la teva imaginació!
Mai no vaig conèixer una focaccia que no m’agradés.
Gaudeix-ne!
Aquí teniu el manual dandy per imprimir:
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
