Shrimp Tacos With Mango Salsa
Els tacos de gambes són la meva debilitat! Aquesta salsa de mango dolça i picant amuntegada a sobre és irresistible.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6 - 8racions Temps de preparació:0hores30min Temps total:0hores30min Ingredients per a la salsa:1
mango, pelat, sense pinyol i tallat a daus
regal per a un amic que es divorcia1/2
ceba vermella mitjana, tallada a daus
1pebrot jalapeño, sembrat i tallat a daus
1 c.
coriandre fresc, picat
1llima, sucosa
qui són els actors de les ments criminals
Una mica de sal kosher
Una mica de sucre
Per als tacos:2 cullerades.oli vegetal
1 1/2 lliuresgambetes pelades i desvenades
1Salsa d'enchilada de 6 unces
1/2 culleradeta.comí mòlt
àngel número 888 flama bessona1 cda.
mantega sense sal
16petites truites de blat de moro
1alvocat, pelat, desossat i tallat a daus
Falques de calç, per servir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per a la salsa: barregeu el mango, la ceba vermella, el jalapeño i el coriandre en un bol. Afegiu-hi el suc de llima, la sal i el sucre. Remeneu per combinar.
- Per als tacos: escalfeu l'oli vegetal en una paella grossa i pesada a foc fort. Tirar les gambes i coure-les, tirant-les al voltant, fins que siguin opaques, de 2 a 3 minuts. Reduïu el foc al mínim i aboqueu-hi la salsa enchilada, remenant per combinar. Incorporeu el comí i deixeu-ho coure durant 1 o 2 minuts més. Incorporeu la mantega i traieu-la del foc.
- Escalfeu les truites en una paella o al microones. Serviu-ho amb gambes, alvocat i salsa de mango i, a continuació, deixeu que cadascú construeixi els seus tacos. Assegureu-vos d’exprimir les falques de calç per la part superior al final!
