Veggie Chili
Una de les meves meravelles sense carn preferides al món! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:1hores30min Temps total:1hores45min Ingredients2 cullerades. Oli d’Oliva 4 grans d'all, picat 1 ceba gran sencera, tallada a daus 1 pebrot vermell sencer, llavorat i tallat a daus 1 pebrot groc sencer, llavorat i tallat a daus 1 pebrot verd complet, amb llavors i daus 2 pastanagues senceres, pelades i tallades a daus 2 tiges d'api, tallat a daus 1 Jalapeno sencer, amb llavors i daus fins 3.c. Caldo de verdures (pot fer brou de pollastre o vedella si ho preferiu) 1 llauna (de 12 a 14 unces) Salsa de tomàquet plana 1 llauna (10 unces) Ro-tel (tomàquets i xilets a daus) 1/2 culleradeta. Sal, més al gust 1 culleradeta. Orenga mòlt 1 cda. Comí mòlt 2 cullerades. Xile en pols (més a gust) 1 llauna (14 unces) de fesols, escorreguts i esbandits 1 llauna (14 unces) de mongetes pintes, escorregudes i esbandides 1 llaunes de Garbanzo, escorregudes i esbandides 1 pots de mongetes negres, escorregudes i esbandides 1 carbassó gran sencer (o 2 carbassons mitjans), tallat a daus 1/4 c. Masa (farina de blat de moro) o farina de blat de moro regular 1/2 c. Aigua calenta Formatge Cotija, per servir (opcional) Pic De Gall, For Serving (optional) Fulles de cilantro, per servir (opcional)Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions En una olla gran, escalfeu l'oli a foc mitjà. Afegiu els alls, la ceba, els 3 colors de pebrot, les pastanagues, l’api i el jalapeu, i després coeu-los durant uns 5 minuts, remenant de tant en tant, fins que comencin a estovar-se. Afegiu l’orenga, el comí, el bitxo en pols i la sal. Remeneu-ho i deixeu-ho coure uns minuts més. Aboqueu-hi el brou, la salsa de tomàquet i el Ro-tel. Remeneu-ho, porteu-ho a ebullició i reduïu el foc al mínim, tapeu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts. Afegiu-hi les mongetes i el carbassó, remeneu-les i, a continuació, tapeu-les i deixeu-les coure a foc lent 30 minuts més.
Barregeu la massa amb l’aigua tèbia i remeneu-la a l’olla. Cuini a foc lent durant 15 minuts més. Tasta i ajusta els condiments.
Serviu-lo amb formatge Cotija, pic de gall i coriandre.
Variacions
• Afegiu 2 cullerades de pasta de tomàquet per obtenir un sabor de tomàquet més ric.
• Substituïu 1 tassa de brou per una ampolla de cervesa mexicana.
• Afegiu bolets picats, daus de carbassa morenita, xirivia o qualsevol verdura que vulgueu.
• Cobreix amb una cullerada gran de pic de gall o tomàquet picat.
• Cobreix amb una porció de crema de llet.
• Cobreix amb cheddar picant ratllat.
Servir
• Amb truites de blat de moro o farina
• Amb xips de blat de moro o truita, per submergir-se
• Amb patates al forn
• A sobre d’un plat de nachos de formatge
• Dins de closques de taco cruixents amb formatge, enciam i tomàquets
Un bon xili vegetal és tan bo que ni tan sols us adonareu que no hi ha carn. Aquesta olla de bondat està plena de totes les coses bones de la vida: verdures, mongetes i moltes espècies.
Sens dubte, una de les meves meravelles sense carn preferides del planeta. (I assegureu-vos de veure les variacions / suggeriments de publicació al final. Pot fer moltes coses diferents.)
A continuació, s’explica com fer-ho, nena.
En una olla gran a foc mig-alt, escalfeu una mica d’oli d’oliva i, a continuació, afegiu-hi ceba, alls, pebrot, jalapeno, pastanagues i api ...
àngel número 955
I coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que comencin a fer-se daurats, uns 5 a 7 minuts.
Afegiu sal, orenga, comí i xili en pols ...
I coure 2 minuts més per aprofundir els sabors.
Aboqueu-hi una mica de brou de verdures (i si podeu trobar aquesta marca, m'encanta. Color intens, gran sabor!)
(No es tracta d'un anunci de pagament).
(Ha.)
Juntament amb una mica de salsa de tomàquet ...
pregària de sant Jude per la curació
I una llauna de daus de tomàquet i xilis, també coneguda com a Ro-tel.
Sabíeu que molta gent no sap què és Ro-tel?
Quan vaig començar a rodar el meu programa Food Network, la tripulació d’Anglaterra mai no n’havia sentit a parlar.
I divertidament, un parell de persones de la costa est tampoc no n’havien sentit a parlar.
Em van sentir molt de pena quan em van dir això. Ro-tel és vida!
Remeneu això ...
A continuació, deixeu que aquesta mescla bulli. Reduïu el foc al mínim, tapeu l’olla i deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts, remenant de tant en tant.
Al cap de 30 minuts, afegiu-hi una mongeta bunch! Vaig fer mongetes de ronyó, pinto, negre i garbanzo enllaunades, que he drenat i esbandit primer, però podeu utilitzar una varietat o deu varietats, sigui quin sigui el vostre enfocament de la vida de les mongetes.
En aquest moment, també voleu afegir-hi daus de carbassó a daus.
Remeneu-ho tot junt i, a continuació, tapeu l’olla i deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts més.
La paciència és una virtut!
Oh, PARAULA, mireu que deliciós.
qualsevol restaurant obert la vigília de Nadal
Però encara no està del tot acabat!
La meva addició de xili preferida: barregeu una mica de massa (farina de blat de moro) amb una mica d’aigua tèbia per formar una pasta i, a continuació, aboqueu-la al chili. L’espesseix una mica i, a més, aporta un deliciós sabor de blat de moro al bitxo. Yum!
Feu-ho coure a foc lent durant 15 minuts més fins que quedi espès, ric i perfecte. Tasta i ajusta els condiments, afegint més del que necessiti.
Serviu el chili vegetal senzill i sense adorn ...
O amb fulles de Cotija i coriandre esmicolades. Diví!
Aquí hi ha algunes variacions i suggeriments de publicació:
Variacions
• Afegiu 2 cullerades de pasta de tomàquet per obtenir un sabor de tomàquet més ric.
• Substituïu 1 tassa de brou per una ampolla de cervesa mexicana.
• Afegiu bolets picats, daus de carbassa morenita, xirivia o qualsevol verdura que vulgueu.
• Cobreix amb una cullerada gran de pic de gall o tomàquet picat.
• Cobreix amb una porció de crema de llet.
• Cobreix amb cheddar picant ratllat.
Servir
• Amb truites de blat de moro o farina
• Amb xips de blat de moro o truita, per submergir-se
• Amb patates al forn
• A sobre d’un plat de nachos de formatge
• Dins de closques de taco cruixents amb formatge, enciam i tomàquets
què vol dir quan somies amb trobar diners
Gaudiu-ne, amics! Aquí teniu el pràctic dandy imprimible.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
