10 millors pastissos de fruita per comprar per Nadal

10 Best Fruitcakes Buy

Quan se sent la paraula fruitcake, què li ve al cap? Nadal? Una deliciosa delícia tradicional? Un pa sec d’alguna cosa que es fa sovint com a regal de Nadal? Una persona molt estranya? Tot el que estigueu pensant, som aquí per dir-vos que hi ha opcions reals de pastissos de fruites que es poden prendre seriosament al departament còmode o amb un gra de sal al departament de comèdia. Però som aquí per ajudar-vos a trobar el millor pastís de fruites per comprar. No volem semblar defensius, però hi ha pastissos de fruita legítims.

Com a menjador professional, us diré que el pastís de fruites realment mereix un respecte. Està ple d’ingredients fantàstics: fruites confitades, panses, canyella, nous, sucre, ous, mantega, farina, etc. No es pot discutir amb això. Tanmateix, una vegada que tots els ingredients es couen junts i el pastís de fruites surt del forn calent de vacances, és llavors quan l’escepticisme pot entrar a la conversa. A algunes persones no els agrada la textura, a altres no els agrada el gust. Us instem, aquestes festes, a obrir el cor i provar-ho. Potser aneu a una festa de Nadal: feu un pastís de fruites!

Però tornem al gran pastís de fruites. Fruitcake fa un temps: un escriptor per al Smithsonian diu que la primera versió del fruitcake va ser preparada a l'antiga Roma. A l’edat mitjana, el pastís de fruites, d’una forma o altra, va sorgir a Itàlia i Alemanya. A principis del 2017, els investigadors de l’Antàrtida van trobar un pastís de fruites de 106 anys d’antiguitat als temps més moderns. Va formar part de la càrrega de subministrament de l'explorador Robert Falcon Scott. Probablement, aquest vídeo no us obrirà la gana, però aquí hi ha bons punts de conversa per presentar el vostre regal de pastissos de fruita.

diferència entre la farina de tot propòsit i la farina de pa

Un altre paper protagonista recent de fruitcake: el 2003, un home anomenat Morgan Ford va compartir el preuat pastís de fruites de la seva família amb Jay Leno a L’espectacle d’aquesta nit . El pastís de fruites –aleshores– tenia 125 anys.

Per tant, sí, hi ha una història amb fruitcake i els seus parents. Però tornant tot això a l’aquí i ara de berenar (o xisclar), és hora de comprar. I establim les regles bàsiques: la llista inclou pastissos de fruites que compleixen un o dos criteris: 1) han rebut una quantitat extraordinària de ressenyes; 2) són només dolços de gran qualitat. Divulgació completa aquí: vull omplir-me de tot això. Escriure això m’ha donat ganes de menjar pastís de fruites! Mireu-los Els 10 millors pastissos de fruita per comprar per Nadal de 2020.

La nostra revisió

quina diferència hi ha entre un moniato i un ñame

• Preu: $ 34.95

  Pastís de fruites de recepta regular de Claxton

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  La fleca de llarga tradició a la petita ciutat de Geòrgia Claxton Deu estar fent alguna cosa bé perquè reben una gran quantitat de comentaris. Dels més de 700 pesos dels compradors, la puntuació mitjana en estrelles és de 4,5 (de cinc). Hi ha diverses mides i dues versions bàsiques disponibles a Claxton. Aquesta entrada a la llista dels millors pastissos de fruites per comprar és la recepta habitual i es tracta de tres paquets d’una lliura. Si voleu comprar només una lliura, fes una ullada aquí . Un revisor proclama fidelitat de tota la vida mentre fa una descripció succinta d’aquest pastís de fruites: és l’únic que menjaré o compraré. Hi ha molt poc pastís. Es tracta principalment de fruites i fruits secs.

  
  
  
• Preu: $ 34.95

  Pastís de fruites de la recepta fosca de Claxton

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  Bàsicament el mateix que la nostra primera entrada, excepte això és el pastís de fruites de la recepta fosca de Claxton. Aquest també es presenta en tres paquets d’una lliura. Les 341 ressenyes sobre aquest tema també arriben a una mitjana de 4,5. Curiosament, Claxton diu que la recepta habitual, tot i que tan senzilla, és vuit vegades més popular que la recepta fosca. Segons Claxton, la diferència rau en la melassa, les espècies i les panses naturals madurades pel sol, que donen als pastissos foscos el seu color disctintiu i més fosc. Un comentari de Sayeth: la majoria de la gent té una opinió molt negativa sobre el pastís de fruites tan maligne. Al meu entendre, mai no han provat un Claxton Fruitcake. Claxton (especialment la seva varietat fosca) és ple de fruites i fruits secs, amb només un mínim de pastís per mantenir el maleït en forma de pastís.

• Preu: $ 20.28

  Pastís de fruites del monestir de l’abadia trapista

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  Un altre pes pesant a la secció de comentaris, Pastís de fruites del monestir de l’abadia trapista és una aposta sòlida per comprar un dels millors pastissos de fruita. Una de les 329 opinions diu que Com que el pastís de fruites Trappist Abbey és ric i potent, n'hi havia prou amb una llesca de menys de mig centímetre de gruix. Volem assenyalar que diverses de les ressenyes parlaven de sorprendre’s de la petita mida del producte un cop l’han rebut per correu. Però, gairebé universalment, els revisors tornarien a ordenar. I hauríem d’expressar que alguns revisors van esmentar la sorpresa per la petita mida en el context de gairebé totes les entrades d’aquesta llista. Pel que fa a aquest potent comentari anterior: després que els cuiners de les cuines de l’abadia de Nostra Senyora de Guadalupe elaborin els pans, envelleixen els pastissos de fruita amb 120 aiguardents. Ànims a això! I al Fruitcake del monestir Trappist Abbey de Layfayette, Oregon.

  pots comprar alcohol a l'acció de gràcies a Indiana

• Preu: $ 34.10

  Pastís de pastissos de fruites Strathspey

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  I per a aquells que us agradi la mica de beguda que comporta el vostre menjar, us presentem el Pastís de pastissos de fruites Strathspey d’Escòcia. En aquest cas, és el whisky escocès qui aporta la calor (encara més a la següent entrada de la llista). Aquest és un pastís de fruites únic, però no és una sorpresa donat el seu pedigrí europeu. Aquí hi ha un comentari d’una de les més de 200 ressenyes: Són els pastissos de fruites europeus que desitjo. No massa dolç i ple de panses, fruits secs i altres dolços. (Per no parlar de l’alcohol que ho manté tot agradable i humit.) Si voleu provar alguna cosa dins de la família dels pastissos de fruites, però decididament únic, potser feu una ullada a aquest pastís de fruita negra jamaicana , que té llargues arrels en la tradició dels pastissos de fruites. Pel que fa al pastís de fruites Strathspey de Walkers Shortbread, està gelat amb massapà per als amants del sabor a l’ametlla.

• Preu: $ 62.99

  Walkers Shortbread Glenfiddich Highland Whisky Cake

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  També dels antics Walkers de les terres altes escoceses (l’empresa hi és des d’abans del 1900), això es troba una mica més a prop del pastís de fruites tradicional. I, com a bonificació per als amants de la beguda, s’ofereix un Glenfiddich Single Malt de 12 anys. Aquest pastís de fruites, com tots els que figuren a la llista, seria un regal fantàstic, fet que es desprèn d’aquesta llista dels millors regals de Nadal: 10 regals per a homes. Aquesta entrada de la nostra llista dels millors pastissos de fruites per comprar es presenta en una llauna de records.

  pregària de sant Joan d'arc

• Preu: $ 28.97

  Pastís de fruites lleugeres clàssic de Jane Parker

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  La marca Jane Parker de pastís de fruites és l’única marca que sembla tenir un seguiment tan dedicat com Claxton. Poca història interessant amb Jane: la famosa cadena A&P Market de la costa est va començar a vendre els pastissos de fruita Jane Parker als anys trenta. La producció va cessar als anys 60, però la marca es va recuperar amb motiu del 150è aniversari d'A&P el 2009. La producció es va aturar de nou el 2014, però ha tornat aquest any. Com diu un crític, és el mateix gust familiar que desitjàvem. Els pastissos que hem tingut fins ara han estat humits i deliciosos. No puc esperar per aconseguir-ne un altre. Vegeu a continuació una mica d’informació sobre la diferència entre la llum (que també s’anomena tradicional) i la versió fosca.

• Preu: $ 28.97

  Pastís de fruites fosques de Jane Parker

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  Com la llum de Jane Parker, aquest pastís de fruites fosques ve en un pa de 16 unces. Si us interessa alguna cosa més formidable, consulteu-ho aquesta versió de tres lliures en una llauna decorativa. Pel que fa a la diferència entre la foscor i la llum, pot haver-hi variacions en el temps de cocció. No hem visitat la fleca, així que ho estem endevinant. Però sabem que hem fet una comparació de banda a banda de les llistes d’ingredients de les dues versions i que són bàsicament idèntiques a un parell de variacions. La foscor inclou xarop de blat de moro mentre que la llum, paradoxalment, inclou sucre morè. La foscor també inclou pimenta a la recepta, mentre que la llum no. Pel que fa als devots, comproveu-ho amb una dona que sembla haver creat un petit problema entre la seva mare i el seu marit: intenta que duri durant les vacances i diu que és millor del que recorda. També en vaig comprar un per a la meva mare, que mai no ha menjat un pastís de Jane Parker. El meu marit resa perquè no li agradi, de manera que pugui tenir la seva. Què tal si n’aconsegueix dos ??

• Preu: $ 39.99

  Pastís de fruites gourmet sense gluten de Marilyn

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  Tot i que pot semblar que simplement estem intentant proporcionar opcions per a aquells que passen GF, el fet és que estem més que encantats d’incloure Pastís de fruites gourmet sense gluten de Marilyn perquè té bones crítiques i té molt bona pinta. D’acord, admetrem que també ens agrada que aquest sigui envellit amb aiguardent i xerès. Es tracta d’un pastís de fruites més gran, que fa baixar les escates a dos quilos i no conté conservants. D’un comentari: absolutament deliciós i humit. Fins i tot al meu marit sense gluten li va encantar !!! Definitivament tornaré a comprar !!

• Preu: $ 38.99

  Famós pastís de fruites i fruits secs de l’àvia

  Compreu ara a Amazon Des d’Amazon

  Acabem la llista amb una altra entrada que compta amb una gamma estel·lar d’ingredients fantàstics. El famós pastís de fruites i fruits secs de l’àvia es cou al forn amb cireres madures de luxe, pinya fresca, panses daurades, ametlles, pacanes i nous. Però això no és tot (tambor, si us plau): l'àvia la fa amb bourbon, rom i aiguardent. Sí, àvia! Tot i això, un crític es va centrar en les cireres: les cireres són realment sucoses. És molt dolç, però tot el que té té un gust molt fresc. Gràcies, àvia.