Double Lemon Cupcakes Will Be Your New Favorite Treat
No us preocupeu si no trobeu pell de llimona confitada: aquests pastissets són fantàstics amb o sense.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores40min Temps total:1hores0min Ingredients per a les magdalenes:
Esprai de cocció
1 1/2pega mantega sense sal, estovada
3ous grans, a temperatura ambient
1 3/4 c.
farina per a tot ús
1/4 culleradeta.pols de coure
1/4 culleradeta.bicarbonat de sodi
Significat del nombre 9091/4 culleradeta.
sal
1 1/4 c.sucre granulat
1/4 c.llet sencera
3 cullerades.ratlladura de llimona ratllada (de 2 a 3 llimones)
Per al desglaç:De 3 a 4 tasses de sucre en pols
8 oz.crema de formatge, estovat
1enganxar mantega sense sal, estovada
2 cullerades.suc de llimona fresc
2 cullerades.ratlladura de llimona ratllada (d'aproximadament 2 llimones)
Pela de llimona confitada, per cobrir (opcional)
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per als pastissets: preescalfeu el forn a 350˚. Folreu una cassola de magdalenes de 12 tasses amb folres de paper i, a continuació, cobriu-les amb esprai de cocció. Batre la mantega i els ous en un bol mitjà amb una batedora manual a velocitat mitjana-alta fins que estiguin combinats, amb la resta de petits trossos de mantega, uns 3 minuts. En un altre bol mitjà, batre la farina, la pols de coure, el bicarbonat de sodi i la sal. En un bol gran, batre el sucre granulat, la llet i la ratlladura de llimona.
- Afegiu la barreja de mantega a la barreja de sucre i bateu-la amb la batedora fins que quedi combinada. Barregeu la barreja de farina (canvieu a una cullera de fusta si la massa és massa espessa per a la batedora).
- Dividiu la massa entre les tasses de magdalenes, omplint-les cadascuna d’unes tres quartes parts. Es cou al forn fins que un escuradents inserit en una magdalena surti net, de 18 a 20 minuts. Deixeu refredar a la paella sobre una reixeta durant 5 minuts, després traieu els pastissets i deixeu-los refredar completament.
- Per al glacejat: batre 3 tasses de sucre en pols, la crema de formatge, la mantega, el suc de llimona i la ratlladura de llimona amb una batedora fins que quedi lleugera i esponjosa; afegiu-hi més sucre en pols segons calgui per espessir la consistència. Pipeu o escampeu el glacejat sobre els pastissets. A sobre, amb pell de llimona confitada, si es desitja.
