Friday Confessions I Used Be Vegetarian
Ho vaig fer. Va començar el meu primer any a la universitat. Vaig aixecar i vaig decidir un dia, enmig del meu Dones, religió i sexualitat 'classe, que jo era vegetarià. I encara no sé, fins avui, per què. Mai no en vaig tenir aversió real a la carn ni tampoc era necessàriament contra la pràctica de la cria d’animals a efectes de producció de carn , ni jo qüestionar el valor nutritiu o de salut de la carn, ni jo tampoc èticament o moralment oposat a la idea de menjar carn .
Tot el que sé és això: estava molt marró (des d’un estand). Tenia el cabell molt permedat (d’una ampolla) i el vaig ruixar amb gel d'estil i el vaig escombrar a la part superior del cap (amb un ratxat neonat). Havia deixat la relativa calma del Midwest mesos abans per assistir a la universitat de Los Angeles, que era així. Em deia VEGETARI semblava que encaixava, així que ho vaig agafar i vaig córrer. Al començament del segon any, menjava no animal flesh whatsoever : sense pollastre, sense peix, sense porc i (Marlboro Man, cobreixi els ulls!) sense vedella. No era un vegà, però, ja que la llet i els productes d’ou estaven bé. Bàsicament, no tenia ni idea del que feia. O per què. Simplement sabia que era vegetarià.
I també m’hi vaig quedar, convencent-me que si alguna vegada tingués un moment feble i mengés carn, probablement em posaria malament malament i no seria capaç de realitzar cap compra productiva a l’avinguda Melrose ni penjarí amb les celebritats de Spago aquella nit. . Així que vaig subsistir amb verdures, pasta, formatge, tofu i cafè Haagen Dazs. Més enllà d’això, sempre vaig tenir la targeta VEGETARIANA per assotar a les festes i reunir-me, per si alguna vegada sentia que necessitava una identitat addicional. Va funcionar molt bé. I ho vaig mantenir durant tots els meus anys al U.S.C.
Un dia, durant el meu darrer any, vaig estudiar diverses proves que van caure la mateixa setmana. Vaig haver de fer algunes còpies i, mentre conduïa cap a un Kinko proper, vaig sortir inexplicablement del carrer i vaig entrar al carril d’entrada d’un Jack-in-the-Box local. Jo era voraces. I mentre vaig examinar el menú, finalment em vaig concentrar en l’únic element que sabia que havia de demanar: The Sourdough Bacon Cheeseburger.
significat de 411
Quan vaig entrar al pàrquing del Kinko a dos carrers de distància, havia acabat tota l’hamburguesa. Em vaig llepar les costelles com un lleó que acabava d’acabar un niu. I saps què? Va ser el millor que m’havia posat a la boca. Les meves papil·les gustatives van cantar i la meva ànima va triomfar i em vaig preguntar per què dimonis m’havia negat durant tant de temps aquesta felicitat culinària. Acabava de menjar carn ... actual animal flesh —Per primera vegada en més de tres anys. I no em va emmalaltir.
No obstant això, va resultar ser un error temporal. Resulta que la sensació de perdre la meva identitat de VEGETARI va resultar ser una muntanya massa aterradora per poder escalar-la en aquell moment. Vaig imaginar estar a festes i sopars sense la còmoda capa de VEGETARIANISME per cobrir-me i protegir-me si i quan ho necessitava. Així que vaig llençar de forma ràpida i silenciosa l’embolcall del llibre blanc Jack-in-the-Box i vaig decidir pretendre que tot el sòrdid que mai no havia passat mai.
Passarien tres anys abans que la carn tornés a tocar els meus llavis. Jo estava fora de la universitat, havia treballat a L.A. durant un temps i havia deixat James per marxar a casa per fer una parada a boxes. Després, de manera inesperada, vaig conèixer ... Marlboro Man.
I la resta és història. Gran temps:
Per celebrar-ho, fes un cop d'ull a la meva presentació pas a pas d'aquesta recepta Filet de vedella rostida . La vostra vida i la vostra cartera mai no seran iguals.
Exempció de responsabilitat : No es va fer mal a cap VEGETARI en fer aquesta publicació al bloc . Per descomptat, no suggereixo de cap manera que totes les persones que porten brioix taronja siguin VEGETARIS, o que tots els VEGETARIS portin brioix taronja. Al contrari, conec un bon nombre de respectables VEGETARIANS que són ferms en les seves creences i que no porten mànecs de neó taronja.
Tot i així, encara són una mica kookie.
Jo nen!
Keepin ’it Real ,
Dona pionera
Ex vegetariana
Freak actual
Nen Mitjà
Ocell Do-Do mal ajustat
Canvi i fora
