Cajun Pasta With Veggies
Aquesta salsa de pasta és picant! Per marcar-lo, només cal que vagi més lleuger a l’amaniment del Cajun.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores40min Temps total:0hores40min Ingredients
Sal kosher, al gust
pregària per les ànimes al purgatori santa Gertrudis1 lliura
fettuccine
3 cullerades.oli d’oliva
3 cullerades.
mantega salada
com fer hash browns congelats2
pebrots grans (vermells i verds)
3grans d'all picats
4 1/2 culleradeta.
Condiment cajun i més per degustar
4Tomàquets Roma, tallats a daus
1 lliurabolets blancs, reduïts a la meitat (o en quarts si són grans)
pregària curativa de l'àngel2 c.
brou vegetal baix en sodi
1/2 c.vi blanc
quin tipus de pomes per al pastís de poma1 c.
crema molt espessa
Pebre negre, al gust
8cebolletes picades
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Feu bullir una olla amb aigua salada. Afegiu la pasta i cuineu-la segons el paquet que indiqui al dente. Escorreu la pasta.
- Mentrestant, escalfeu 1 cullerada de sopa d’oli d’oliva i mantega en una paella gran de ferro colat a foc fort. Afegiu els pebrots dolços i escampeu-los amb l'all i 1 & frac12; culleradetes de condiment cajun. Deixeu reposar els pebrots uns segons perquè comencin a ennegrir-se al fons, i després coeu-los remenant suaument, aproximadament 1 minut.
- Afegiu-hi els tomàquets i una altra culleradeta de condiment Cajun i coeu-ho durant 30 segons. Traieu la barreja de verdures a un plat.
- Reduïu el foc a mitja alçada. Afegiu a la paella les 2 cullerades restants de oli d’oliva i mantega, i afegiu-hi els bolets i tireu-los. Afegiu-ne un altre & frac12; culleradetes de condiment cajun i coure, remenant, fins que els bolets comencin a estovar-se, uns 2 minuts.
- Aboqueu-hi el brou i el vi i deixeu-ho bullir. Coeu-ho durant 5 minuts, raspant la part inferior de la cassola. Reduïu el foc a mitjà baix, incorporeu-hi la crema de llet i coeu-ho, sense deixar de remenar, fins que s’espesseixi, 3 minuts. Tasta i afegeix la resta de & frac12; culleradeta (o més) de condiment cajun, una mica de pebre negre i sal al gust. La salsa ha de ser picant!
- Afegiu els pebrots i els tomàquets a la salsa, inclosos els sucs del plat. Remeneu-ho i deixeu-ho coure fins que bulli, de 1 a 2 minuts. Afegiu-hi la pasta, més sal i les cebolletes i tireu-les.
